कुछ लोग वास्तव में अपनी सुबह की शुरुआत एक गर्म कप जो के बिना कर सकते हैं। और जबकि कॉफी की लगभग एक लाख किस्में हैं और इसे परोसने के और भी तरीके हैं (आइस्ड, दूध के साथ, आदि), इससे पहले कि आप स्वाद के साथ फैंसी प्राप्त करें, आपको मूल बातें शुरू करनी होंगी। यहां बताया गया है कि सबसे अच्छी फलियाँ कैसे बनाई जाती हैं।
चरण 1:
सही बीन्स खरीदें
इसके बारे में कोई फलियाँ नहीं हैं - आप बेहतरीन ताज़ी भुनी हुई फलियों के साथ शुरुआत किए बिना एक बढ़िया कप कॉफी नहीं प्राप्त कर सकते हैं। यदि आप प्री-ग्राउंड बीन्स खरीदते हैं, तो वे कम स्वादिष्ट होने वाले हैं
क्योंकि कॉफी भुनने के तुरंत बाद अपना स्वाद खोने लगती है। आप अपने स्थानीय कॉफी हाउस से ताजा भुनी हुई फलियाँ प्राप्त कर सकते हैं और उन्हें अपने लिए रख सकते हैं, या आपकी किराने की दुकान भी हो सकती है
ताज़ी फलियाँ बेचें / पीसें। यदि आप चाहें, तो आप एक कॉफी ग्राइंडर खरीद सकते हैं और इसे घर पर स्वयं कर सकते हैं।
चरण 2: सावधानी से स्टोर करें
कॉफी को एक एयरटाइट कंटेनर में सूखी, ठंडी जगह पर स्टोर करना सुनिश्चित करें। हालाँकि, इसे फ्रिज या फ्रीजर में स्टोर न करें।
चरण 3: काढ़ा शुरू करें
काढ़ा करने का समय! एक सामान्य नियम के रूप में, एक बड़ा चम्मच कॉफी के आठ औंस बनाता है। आपको अपने द्वारा डाले जाने वाले पानी की मात्रा को समायोजित करने की आवश्यकता हो सकती है क्योंकि प्रत्येक कॉफ़ीमेकर अलग होता है। की बात हो रही
कॉफ़ीमेकर्स: एक कप कॉफ़ी बनाने के लाखों तरीके हैं। फ्रेंच प्रेस, सिंगल कप, ड्रिप, परकोलेटर्स… लिस्ट जारी है। फ्रेंच प्रेस कॉफ़ीमेकर्स सबसे अधिक स्वाद की अनुमति देते हैं
तैयार उत्पाद में रिसने के लिए पीसता है। सर्वोत्तम परिणाम सुनिश्चित करने के लिए अपने कॉफ़ीमेकर के निर्देशों का पालन करें।
चरण 4: अतिरिक्त जोड़ें
एक बार जब आप अपनी कॉफी प्राप्त कर लें, तो दूध, मिठास और स्वाद वाले सिरप के साथ स्वाद की परतें जोड़ने का प्रयोग करें।
सर्वोत्तम कॉफी के बारे में अधिक सुझावों के लिए, इसे देखें:
सबसे अच्छी आइस्ड कॉफी रेसिपी