रात का खाना जल्दी में तैयार करने की आवश्यकता है? यह आसान तिल चिकन आपको टेकआउट के लिए फोन उठाने से रोकेगा।
संबंधित कहानी। राचेल रे ने सिर्फ एक आसान बाल्सामिक चिकन मैरीनेड साझा किया जो पूरी तरह से हमारे बीबीक्यू सॉस की जगह ले रहा है
मेरे पति एक पूर्ण और कुल चीनी टेकआउट प्रशंसक हैं। अगर मुझे देर से काम करना है या मैं शहर से बाहर हूं, तो मैं पैसे कम कर सकता हूं कि वह टेकआउट का आदेश देगा। मुझे लगता है कि यह पूरी तरह से आसान है, लेकिन टेक-आउट चीनी भोजन की सामग्री मुझे हमेशा विराम देती है।
वे मेरी चटनी में क्या डाल रहे हैं? क्या मुझे अपना खाना खाने के बाद इतनी प्यास लगेगी कि मैं एक गैलन पानी पी लूं? इसके बारे में भूल जाओ - मैं अभी अपना बनाऊंगा। यह साधारण तिल चिकन डिश चावल के एक विशाल कटोरे में परोसी जाती है और पूरी तरह से टेक-आउट चीनी स्थान पर हिट होती है।
त्वरित और आसान कड़ाही तिल चिकन पकाने की विधि
से थोड़ा अनुकूलित आयोवा गर्ल खाती है
4. परोसता है
अवयव:
- 1 बड़ा अंडा
- 2 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च
- 2 चिकन ब्रेस्ट, चंक्ड
- 1-2 बड़े चम्मच तिल का तेल
- १/४ कप डार्क ब्राउन शुगर
- 4 बड़े चम्मच लो-सोडियम सोया सॉस
- २ बड़े चम्मच भुने हुए तिल
- 2 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
- २ कप भूरे या सफेद चावल, पके हुए
दिशा:
- एक मध्यम आकार के मिक्सिंग बाउल में, अंडे और कॉर्नस्टार्च को एक साथ फेंटें। चिकन स्तनों में जोड़ें, और समान रूप से कोट करने के लिए हलचल करें।
- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में, तेल डालें। तेल के गरम होने पर इसमें कोट किया हुआ चिकन डालें और हल्का ब्राउन होने तक और अच्छी तरह से पकने तक पका लें।
- आँच को कम कर दें।
- एक मध्यम कटोरे में, ब्राउन शुगर, सोया सॉस, तिल और लहसुन को एक साथ मिलाएं।
- सॉस को चिकन के साथ कड़ाही में डालें, कोट करने के लिए हिलाएं, और लगभग 5 मिनट तक सॉस के गाढ़े और गर्म होने तक पकाएं।
- चावल के ऊपर तिल चिकन परोसें।
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