जब बाहर ठंड हो, तो डॉक्टर के आदेश के अनुसार स्वादिष्ट और गर्म सूप का कटोरा लें। फ्रीज़ करने योग्य व्यंजनों के साथ आगे की योजना बनाना भोजन के समय के आसपास के जीवन को सरल बनाने का एक निश्चित तरीका है। इस सर्दी में, इनमें से कोई भी हार्दिक सूप आज़माएं जो बाद में उपयोग करने के लिए फ्रीजर के अनुकूल हों।
जमे हुए सूप को फिर से गरम कैसे करें
जमे हुए सूप को धीरे-धीरे डीफ्रॉस्ट करना सबसे अच्छा है, इसलिए इसे खाने से एक दिन पहले फ्रिज में रखने की कोशिश करें। यदि आप ऐसा नहीं कर सकते हैं, तो जमे हुए सूप के बैग को एक बड़े कटोरे में रखकर और उसके ऊपर गुनगुना पानी डालकर डीफ्रॉस्ट करें। जब सूप को गर्म करने का समय आता है, तो इसे धीरे-धीरे करें और अक्सर हिलाएं। मलाईदार सूप में चंकी शोरबा-आधारित सूप या भारी क्रीम में थोड़ा पानी मिलाएं यदि ऐसा लगता है कि वे अपने मूल संस्करणों की तरह तरल नहीं हैं।
1. इतालवी सॉसेज सूप पकाने की विधि
छवि: बेहतर व्यंजन
इस इतालवी सॉसेज सूप क्रिस्टीना वन्नी द्वारा आपके घर में इटली का जायका लाया जाता है।
2. गाजर-अदरक का सूप रेसिपी
छवि: डाउनशिफ्टोलॉजी
इस गाजर-अदरक बीटा कैरोटीन में अच्छाई अधिक है तथा आपके पेट के लिए बढ़िया।
3. ब्रोकली और आलू का सूप रेसिपी
छवि: लुसी के मोर्सल्स
का यह शाकाहारी संस्करण ब्रोकली और आलू का सूप कुछ अपराध-मुक्त स्वादिष्टता प्रदान करता है।
4. क्रेओल ओकरा कॉर्न सूप रेसिपी
छवि: स्वस्थ धीमी पाक कला
इसे बनाएं ग्लूटेन-फ्री क्रियोल ओकरा कॉर्न सूप स्टोव पर या धीमी कुकर में।
5. क्रीमी चिकन पास्ता सूप रेसिपी
छवि: खाना पकाने की योजना
शेफ एमिली विल्सन ने इसे बनाया अमीर और मलाईदार शोरबा जो वास्तव में मौके पर पहुंच जाता है।
6. 5-पनीर टोटेलिनी एक परमेसन शोरबा नुस्खा में
छवि: तीन पुल
क्योंकि कभी-कभी आपको थोड़ा शॉर्टकट चाहिए होता है। का उपयोग करते हुए तीन पुल 'पांच पनीर tortellini, आप इस फ्रीज़ करने योग्य सूप को लगभग कुछ ही समय में बना सकते हैं।
7. कैंडिड पेकान रेसिपी के साथ शकरकंद-गाजर का सूप
छवि: शेफ नाथन लियोन
इस शाकाहारी सूप नुस्खा एक बार डीफ़्रॉस्ट होने के बाद कैंडीड पेकान के साथ सबसे ऊपर कॉल करें।
8. बेकन रेसिपी के साथ फूलगोभी सेलेरिएक सूप
छवि: कुक खाओ पालेओ
आपको आश्चर्य होगा कि यह कैसे असंभव है मलाईदार सूप वास्तव में लस मुक्त और पैलियो है।
9. स्टेक और वेजिटेबल सूप रेसिपी
छवि: न्यूयॉर्क के सभी स्वाद
इसके लिए डच ओवन को तोड़ें हार्दिक स्टेक और सब्जी का सूप.
10. झींगा और मकई का सूप पकाने की विधि
छवि: ट्रिम और बढ़िया
लुइसियाना में जन्मा यह झींगा और मकई का सूप 15 मिनट से कम समय में तैयार हो जाता है।
11. करी लीक और वेजिटेबल सूप रेसिपी
छवि: शेरोन पामर
डब्ड द प्लांट-पावर्ड डाइटिशियन, शेरोन पामर ने शेयर किया a स्वादिष्ट नुस्खा जो ठंड के मौसम में आपके स्वास्थ्य को बढ़ावा देगा।
12. भुना हुआ बटरनट स्क्वैश सूप चूने और नारियल के साथ नुस्खा
छवि: रात के खाने के लिए कुछ नया
नीबू और नारियल दे दो बटरनट स्क्वैश सूप एक दक्षिण पूर्व एशियाई मोड़।
13. धीमी कुकर की बीन और जौ का सूप रेसिपी
छवि: भोजन मिलने के स्थान
फ़ूड नेटवर्क किचन के शेफ़ ने इस आसान-से-पालन की रेसिपी को एक साथ रखा है धीमी कुकर बीन और जौ का सूप.
14. सॉसेज-मसूर सूप रेसिपी
छवि: पेटू फारसी
यह हार्दिक धीमी गति से पका सूप सब्जियों, सॉसेज और दाल से भरा हुआ है।
15. नारियल चिकन सूप रेसिपी
छवि: नीला हीरा
इस दक्षिण पूर्व एशियाई प्रेरित नुस्खा नारियल-बादाम के दूध को इसके गुप्त घटक के रूप में उपयोग करता है।
16. धीमी कुकर शाकाहारी मिर्च रेसिपी
छवि: वीग मामा
मिर्च की संतोषजनक कटोरी के बिना एक सुनसान सर्दी जैसी कोई चीज नहीं है। इसे दे दें शाकाहारी मिर्च नुस्खा एक कोशिश।
17. ब्लैक बीन सूप रेसिपी
छवि: शहर में स्कीनी रहना
इसे बनाने के लिए विटामिक्स का प्रयोग करें काले बीन का सूप.
18. बोर्स्ट नुस्खा
छवि: बेबी बर्ड्स फार्म और कोकिना
बोर्स्ट पूर्वी यूरोपीय देशों का एक क्लासिक सूप है, जो 14 वीं शताब्दी का है। ये कोशिश करें तात्कालिक संस्करण असली चीज़ का।
19. नारंगी-सुगंधित गाजर का सूप रेसिपी
छवि: मेलिसा डी अरेबियन
के पिछले विजेता अगला खाद्य नेटवर्क स्टार मेलिसा डी अरेबियन ने अपने पसंदीदा व्यंजनों में से एक साझा किया, नारंगी-सुगंधित गाजर का सूप।
20. मसालेदार एशियाई चिकन सूप पकाने की विधि
चिकन नूडल सूप मसालेदार थाई से मिलता है। यह नुस्खा ठंड के महीनों के लिए सामग्री का सही संयोजन है।
21. पालक-नारियल का सूप रेसिपी
छवि: स्नैक गर्ल
इस पालक और ब्रोकली सूप की मलाई रेसिपी में मीठे नारियल के दूध और मसालेदार लाल मिर्च के फ्लेक्स का उपयोग किया गया है - परम संयोजन।
22. शाकाहारी कद्दू श्रीराचा बिस्क रेसिपी
छवि: शानदार प्रदर्शन
यह नुस्खा एक चेतावनी के साथ आता है: यह अत्यधिक व्यसनी है। सरल और संतोषजनक, का मिश्रण कद्दू और श्रीराचा सॉस आपकी स्वाद कलियों के लिए एक अद्भुत उपचार प्रदान करता है।
23. पीपर पॉट सूप रेसिपी
छवि: ग्रेस फूड्स
ये कोशिश करें जमैका से प्रेरित नुस्खा ग्रेस फूड्स कुकिंग विशेषज्ञ, शेफ माज़ी मिलर से।
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