मैनहट्टन स्थित व्यक्तिगत शेफ और पूरे जीवित विशेषज्ञ एमी वालपोन द्वारा बनाई गई इस स्वादिष्ट शाकाहारी साइड डिश रेसिपी में सादे जंगली चावल को मीठे और नमकीन सामग्री के साथ एक स्वादिष्ट बदलाव मिलता है।
मैनहट्टन स्थित व्यक्तिगत शेफ और पूरे जीवित विशेषज्ञ एमी वालपोन द्वारा बनाई गई इस स्वादिष्ट शाकाहारी साइड डिश रेसिपी में सादे जंगली चावल को मीठे और नमकीन सामग्री के साथ एक स्वादिष्ट बदलाव मिलता है।
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एशियाई हरी चाय BBQ जंगली चावल
4. परोसता है
अवयव:
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- 12 औंस ताजा क्रैनबेरी
- 1-1/2 कप पीसा हुआ ग्रीन टी, ठंडा
- १ छोटा लाल प्याज, बारीक कटा हुआ
- १ कप ताजा केल, कटा हुआ
- 1-1/2 कप जंगली चावल
- ३ कप एप्पल साइडर
- 2 बड़े बेर टमाटर, कटा हुआ
- 2 अजवाइन की पसलियाँ, 1/4-इंच-मोटी स्लाइस में काटें
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- १ कप सोया नट
- 1/4 कप सैन-जे एशियन बीबीक्यू सॉस
- 1/4 छोटा चम्मच ताजी पिसी हुई काली मिर्च
- १/४ कप ताजा हरा धनिया, बारीक कटा हुआ
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दिशा:
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- ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें।
- क्रैनबेरी को ब्रू की हुई ग्रीन टी में 30 मिनट के लिए रखें। क्रैनबेरी निकालें, तरल जमा करें, और एक तरफ सेट करें।
- मध्यम आँच पर एक बड़े बर्तन में तरल स्थानांतरण करें। प्याज़ डालें और पारदर्शी होने तक पकाएँ। केल डालें और 4 मिनट और पकाएँ।
- एक बड़े सॉस पॉट में, जंगली चावल और सेब साइडर उबाल लें।
मिश्रण को एक गहरी बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें। प्याज़ का मिश्रण डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। - ओवन में 1 घंटे 30 मिनट के लिए या चावल को सभी तरल अवशोषित होने तक बेक करें। ओवन से निकालें।
- एक बड़े सर्विंग बाउल में, पके हुए जंगली चावल को क्रैनबेरी के साथ धीरे से टॉस करें। बेर टमाटर, सेलेरी, जैतून का तेल, सोया नट्स, सैन-जे एशियन बीबीक्यू सॉस और काली मिर्च डालें। परोसने के लिए धनिया से गार्निश करें।
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अधिक स्वादिष्ट शाकाहारी साइड डिश रेसिपी!
