यह लिखते हुए, संपादकीय कार्यालय क्रंचिंग की आवाज से भर जाता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि Siete Family Foods ने हमें उनके नए अनाज-मुक्त टॉर्टिला चिप्स के नमूने भेजे हैं और हम उन्हें खाना बंद नहीं कर सकते।
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तो यहाँ स्कूप है। ऑस्टिन, टेक्सास के गरज़ा परिवार ने अपने परिवार के सदस्य वेरोनिका जैसे लोगों के लिए अनाज मुक्त टोरिल्ला बनाना शुरू कर दिया, जो कई ऑटोम्यून्यून स्थितियों से पीड़ित हैं। टॉर्टिला इतने हिट थे, वे चिप्स की एक पंक्ति के साथ भी निकले।
सिएट ग्रेन-फ्री टॉर्टिला चिप्स गैर-जीएमओ और ग्लूटेन-मुक्त हैं, और इनमें मकई, गेहूं, चावल, बीन्स, सोया या डेयरी का कोई निशान नहीं है। वे पैलियो और शाकाहारी के अनुकूल हैं, और वे तीन स्वादों में आते हैं: समुद्री नमक, नाचो और चूना। वे कसावा और नारियल के आटे से बने होते हैं।
और अब, हम यहाँ हैं, निराशाजनक रूप से आदी।
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आपको पता है कि? मेरा सिस्टम बहुत अनाज-सहिष्णु है, इसलिए मेरे पास सूजन-रोधी खेल में कोई त्वचा भी नहीं है। लेकिन हम इन चिप्स को उनकी हल्की बनावट के कारण पसंद करते हैं। वे बहुत हल्के हैं! इतना हल्का और कुरकुरा। एक संपादक ने इसकी तुलना प्रिंगल्स से की।
मसाला भी बिंदु पर सुंदर है। हम स्वादों को निम्नानुसार रैंक करते हैं:
- नींबू: तांग की सही मात्रा
- नाचो: तीखी गर्माहट का अच्छा सा
- समुद्री नमक: एक प्रकार का सादा, लेकिन डिप्स के लिए बढ़िया
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वैसे भी, जैसा मैंने कहा, हम उन्हें खाना बंद नहीं कर सकते हैं और वास्तव में इसकी सराहना करेंगे अगर कोई इन बैगों को हमसे दूर ले जाए और - ओह, बहुत देर हो चुकी है। सभी चिप्स अब चले गए हैं।
Siete ग्रेन-फ्री टॉर्टिला चिप्स देश भर में होल फूड्स मार्केट स्थानों पर उपलब्ध हैं (SRP $4.99)।