केल, बेकन और चीज़ लसग्ना पाउच आज रात का एक शानदार डिनर है - शेकनोस

लेयरिंग के बजाय, इस Lasagna डिश के साथ एक अलग तरीका अपनाएं। क्योंकि पाउच खाने में भी मजेदार हो सकते हैं।

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लसग्ना बनाने के लिए एक अलग दृष्टिकोण के लिए, अधिक तीव्र स्वाद के लिए अनलेयरिंग और इसके बजाय पाउच भरने से शुरू करें। तैयारी वही है जो नियमित स्तरित लसग्ना बनाते समय होती है, लेकिन यह अंत में है कि आश्चर्य शुरू होता है। प्रत्येक पाउच के अंदर लहसुन और एंकोवी के साथ सौतेले काले का संयोजन होता है (चिंता न करें, यह गड़बड़ नहीं होगा)। यह पहले से ही एक अच्छी शुरुआत है, लेकिन इसे टोस्टेड पैनकेटा, चीज़ क्रीम और परमेसन के अच्छे छिड़काव के साथ मिलाकर इसे शीर्ष पर रखा जाता है। केवल सामग्री से, आप जानते हैं कि जब आप उन पाउच को खोलेंगे, तो स्वाद समृद्ध और स्वादिष्ट होगा। तो इस बार परत न करें - कुछ अलग करने के लिए जाएं।

केल, पैनसेटा और चीज़ रेसिपी के साथ लसग्ना पाउच

सौतेले काले, पैनकेटा, चीज़ क्रीम और परमेसन को मिलाकर, ये पाउच स्वाद से भरपूर होते हैं। Lasagna की सामान्य परत के बिना, स्वाद अधिक तीव्र और इतना अच्छा होता है।

पैदावार 4

तैयारी का समय: १५ मिनट | पकाने का समय: 1 घंटा 10 मिनट | कुल समय: 1 घंटा 25 मिनट

अवयव:

• 2 औंस पैनकेटा, कटा हुआ
• अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
• 1 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
• 2 नमकीन एंकोवी फ़िललेट्स
• ४ कप काले, कटा हुआ
• मिर्च
• 1 छोटा चम्मच मक्खन
• 1 चम्मच मैदा
• 1/2 कप दूध
• 1/8 कप कटा हुआ पनीर (कोई भी हल्का स्वाद वाला)
• २ बड़े चम्मच कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
• 4 ताजा Lasagna चादरें (सूखे स्थानापन्न कर सकते हैं)

दिशा:

1. मध्यम आँच पर एक सूखे सॉस पैन में, पैनकेटा को टोस्ट करें और फिर इसे एक तरफ रख दें। वसा त्यागें।
2. मध्यम आँच पर उसी सॉस पैन में, थोड़ा जैतून का तेल डालें, और फिर लहसुन और एंकोवी को तब तक भूनें जब तक कि एंकोवी पिघल न जाए।
3. केला डालें। लगभग 15 मिनट तक पकाएं। अगर यह सूखने लगे तो इसमें कुछ बड़े चम्मच पानी मिलाएं।
4. जब गोभी पक जाए तो उसे अलग रख दें।
5. कम से मध्यम आँच पर एक छोटे सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएँ, और फिर आटा डालें। इन्हें तब तक अच्छी तरह मिलाएं, जब तक कि मिश्रण एक गाढ़ा पेस्ट न बन जाए। धीरे-धीरे फेंटते हुए दूध में डालें। जब दूध खत्म हो जाए तो पनीर में फेंट लें। रद्द करना।
6. ओवन को चार सौ डिग्री फ़ॉ। पर पहले से गर्म करें।
7. मध्यम से उच्च गर्मी पर, पानी के एक बर्तन को उबाल लें। नमक डालें, और फिर ताज़ी लसग्ना शीट्स को १ बटा १ करके ३० सेकंड के लिए पकाएँ। प्रत्येक लसग्ना शीट को एक टेबल पर सपाट रखे एक साफ डिश टॉवल पर सुखाएं। (यदि सूखे लसग्ना शीट का उपयोग कर रहे हैं, तो खाना पकाने का समय लगभग 5 मिनट तक बढ़ जाएगा।)
8. ग्रीस किए हुए गोल फ़ूड शेपर्स या मफिन टिन में, 1 लसग्ना शीट प्रति शेपर या प्रति मफिन टिन कैविटी रखें।
9. पनीर सॉस के साथ बारी-बारी से प्रत्येक लसग्ना शीट को काले रंग से भरें। पैनकेटा और परमेसन को पाउच में बांट लें, और फिर दोनों सिरों को एक साथ दबाकर और हल्के से दबा कर बंद कर दें।
10. लसग्ना पाउच को 10 मिनट तक बेक करें।
11. गर्म - गर्म परोसें।

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