क्या आप अपने आप को छोटा पीना पसंद नहीं करेंगे? नए शोध से पता चलता है कि चाय सिर्फ चाल चल सकती है। नहीं, चाय की खपत बढ़ाने से आप 15 साल छोटे नहीं दिखेंगे, लेकिन यह आपके दिमाग को तेज रख सकता है और आपके हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकता है।
चाय दिमाग को तेज रखती है
हाल के शोध से पता चलता है कि जो लोग दिन में दो कप ब्लैक टी पीते हैं, उनमें डिमेंशिया का खतरा आधा हो जाता है। दो वर्षों तक, सिंगापुर के वैज्ञानिकों ने ५५ और उससे अधिक आयु के २,५०० लोगों की जीवन शैली का अध्ययन किया, और प्रतिभागियों के चाय के सेवन के साथ-साथ उनके संज्ञानात्मक कार्य को भी रिकॉर्ड किया।
वैज्ञानिकों ने पाया कि जिन प्रतिभागियों ने सबसे अधिक चाय पी थी, उनमें संज्ञानात्मक गिरावट का सामना करने की संभावना सबसे कम थी, जो कि मनोभ्रंश का एक प्रारंभिक संकेत है। शोधकर्ताओं का निष्कर्ष है कि दिन में दो से तीन कप चाय पीने से मनोभ्रंश का खतरा 55 प्रतिशत तक कम हो जाता है और छह से 10 कप पीने से बीमारी का खतरा 63 प्रतिशत कम हो जाता है।
निष्कर्ष उन लोगों के लिए एक उज्ज्वल प्रकाश हैं जो अपने दैनिक कैफीन को पसंद करते हैं। हाल ही में आई एक रिपोर्ट
स्वस्थ हृदय के लिए पियो
के नवीनतम अंक में रिपोर्ट किया गया एक अध्ययन कार्डियोवास्कुलर रोकथाम और पुनर्वास के यूरोपीय जर्नल इंगित करता है कि हरी चाय पीने से एथेरोस्क्लेरोसिस का खतरा कम हो सकता है, वह प्रक्रिया जिसमें धमनी की दीवारों पर पट्टिका का निर्माण होता है, एंडोथेलियल फ़ंक्शन में सुधार करता है। एंडोथेलियल कोशिकाएं संचार प्रणाली की धमनियों को रेखाबद्ध करती हैं और हृदय-स्वास्थ्य से संबंधित होती हैं।
जबकि काली चाय को बेहतर लघु और दीर्घकालिक एंडोथेलियल प्रदर्शन के साथ जोड़ा गया है, यह है पहली बार हरी चाय का बड़े पैमाने पर अल्पकालिक लाभकारी प्रभाव दिखाया गया है धमनियां। एक अन्य अध्ययन से पहले ही पता चला है कि ग्रीन टी धूम्रपान करने वालों में एंडोथेलियल डिसफंक्शन को उलट देती है।
गुणवत्ता वाली चाय पिएं
यदि आप अपना बढ़ाने के लिए तैयार हैं 
अपने स्वास्थ्य में सुधार (और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में देरी) की उम्मीद में चाय का सेवन, सुनिश्चित करें कि आप जो चाय पीते हैं वह गुणवत्ता, स्वाद और विविधता में उच्च है। एक अच्छा विकल्प दो पत्ते और एक बड चाय है।
टू लीव्स और एक बड टी कंपनी केवल उन चाय का उपयोग करती है जो पारंपरिक तरीके से उगाई जाने वाली एक भौगोलिक क्षेत्र में उगाई जाती हैं। बढ़िया वाइन की तरह, चाय की गुणवत्ता इस बात पर निर्भर करती है कि वह कहाँ उगाई जाती है। दो पत्तियाँ और एक बड टी चुनिन्दा बागानों में उगाई जाती हैं, जहाँ पूरी फसल की विशेष देखभाल की जाती है।
यू.एस. में अधिकांश चाय कई देशों से मिश्रित होती हैं और फिर स्वादयुक्त होती हैं। टू लीव्स एंड ए बड दुनिया भर से एकल-क्षेत्रीय चाय प्रदान करने पर गर्व करता है जो समृद्ध और स्वादिष्ट होती है और जिस तरह से चाय का स्वाद होता है उसका स्वाद लेते हैं। इसके अलावा, कंपनी प्रीमियम बायोडिग्रेडेबल चाय पाउच का उपयोग करती है, इसलिए आपको केवल उनकी अद्भुत चाय से ही स्वाद मिलता है।
टू लीव्स एंड ए बड में चाय की एक स्वादिष्ट किस्म है, जिसमें कुछ ऐसी भी हैं जो जैविक रूप से उगाई जाती हैं। चाहे आप पारंपरिक काली, हरी या हर्बल चाय पसंद करते हों या कम मुख्यधारा वाली लाल या सफेद चाय में हों, आप निस्संदेह दो पत्तियों के प्रामाणिक स्वादों को दिव्य पाएंगे।
दो पत्तियां और एक बड टी आपके सुपरमार्केट में मिल सकती हैं और www.twoleavesandabud.com पर ऑनलाइन ऑर्डर की जा सकती हैं।
और चाय को स्वाद देने के और कारणों के लिए, इन लिंक्स को देखना सुनिश्चित करें:
उच्च एंटीऑक्सीडेंट चाय
चाय के स्वास्थ्य लाभ
टाइटेनियम चाय
