फाइलो (फिलो) आटा सिर्फ स्वादिष्ट भरने को लपेटने या पेस्ट्री के लिए ऊपर या नीचे क्रस्ट के रूप में खड़े होने के लिए नहीं है। इस बहुमुखी शाकाहारी उत्पाद को डेसर्ट पर स्वाद, बेक और क्रम्बल भी किया जा सकता है। यम!
संबंधित कहानी। मार्था स्टीवर्ट ने सिर्फ एक मलाईदार ब्रोकोली करी साझा की, आप इस गिरावट को दोहराएंगे
लेमन फाइलो क्रंबल्स के साथ बेरी पैराफिट्स
4. परोसता है
अवयव:
- 12 (9×14-इंच) शीट एथेंस फ़िलो आटा, thawed
- 2 बड़े नींबू
- 2 बड़े चम्मच पिसी चीनी
- आपकी पसंद के 2 कप ताजे या जमे हुए (पिघले हुए) जामुन
- 1-1/2 कप वेनिला सोया या नारियल दही
- १/४ कप एगेव सिरप
दिशा:
- ओवन को 325 डिग्री फेरनहाइट प्रीहीट करें। और चर्मपत्र के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें।
- तैयार बेकिंग शीट पर फाइलो के आटे की एक शीट बिछाएं। माइक्रोप्लेन का उपयोग करने वाली पूरी शीट पर कुकिंग स्प्रे और ज़ेस्ट लेमन से हल्का स्प्रे करें।
- छह-शीट स्टैक बनाने के लिए पांच बार दोहराएं। दो, 6-शीट स्टैक बनाने के लिए प्रक्रिया को दोहराएं।
- 15 से 20 मिनट तक या पूरी तरह से ब्राउन होने तक बेक करें। पूरी तरह से ठंडा होने के लिए अलग रख दें, फिर बड़े टुकड़ों में तोड़ें और पाउडर चीनी के साथ धूल लें।
- पैराफिट ग्लास में, दही की परत चढ़ाएं, एगेव सिरप की एक बूंदा बांदी, लेमन फाइलो क्रम्बल्स और कुछ जामुन। पैराफिट ग्लास भरने के लिए प्रक्रिया को दोहराएं।
यह नुस्खा एक मांसाहारी पारफेट नुस्खा से प्रेरित था एथेंस फूड्स.
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