कार्ब क्रेविंग को कम करने के लिए 10 टिप्स - वह जानती है

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भले ही छुट्टियां बीत चुकी हों और आपने अपने स्वस्थ आहार को वापस पटरी पर लाने का संकल्प लिया हो, जो कार्ब को पकड़ते हैं लालसा जाने नहीं देंगे और आप अपने कार्बोहाइड्रेट हमलों के खिलाफ असहाय महसूस करते हैं। इससे पहले कि आप अपना चेहरा कुकीज़ के एक बैग में छिपाएं, पंजीकृत आहार विशेषज्ञ एलिजाबेथ सोमर की इस 10-चरणीय योजना के लिए प्रतिबद्ध हैं कि आप अपने कार्ब्स लें और उन्हें भी खाएं।

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कार्ब क्रेविंग हार्डवायर्ड हैं

के लेखक एलिजाबेथ सोमर के अनुसार खुशी के लिए अपना रास्ता खाओ, यह आपकी गलती नहीं है आप अपनी उंगलियों को कुकी जार या चिप्स के बैग से बाहर नहीं रख सकते हैं। "यदि आप एक कार्ब हैं"
लालसा, आपको अपने आप से थोड़ी दया का व्यवहार करने की आवश्यकता है, ”वह बताती हैं। "आप उन लालसाओं को 'दूर' नहीं कर सकते। वे आपके सिर में कड़ी मेहनत कर रहे हैं।"

कार्ब के दीवाने होने के लिए खुद को हराने या यह सोचने के बजाय कि आप लंबे समय तक अपने आप को उच्च कार्ब वाले खाद्य पदार्थों से वंचित कर सकते हैं, अपने कार्ब सेवन को एक व्यावहारिक बदलाव दें जो आपको समझदारी से बनाए रखेगा


संतुष्ट। "सुनिश्चित करें कि प्रत्येक भोजन में कम से कम एक साबुत अनाज होता है... [और] दिन के अपने सबसे तरस-प्रवण समय पर एक गुणवत्ता-कार्ब स्नैक की योजना बनाएं," सोमर को सलाह देते हैं, जो एक सदस्य भी है
के संपादकीय सलाहकार बोर्ड के आकार पत्रिका और प्रधान संपादक पोषण चेतावनी. एक गुणवत्ता-कार्ब क्या है, आप पूछें? पता लगाने के लिए पढ़ते रहे।

कार्ब क्रेविंग को कम करने के 10 टिप्स

1. सारे सफेद आटे की रसोई साफ कर लें

अलमारियां खोलें और सफेद ब्रेड, सफेद चावल, इंस्टेंट मैश किए हुए आलू, किसी भी पटाखे या कुकी को 100 प्रतिशत साबुत अनाज, सभी आलू के चिप्स जैसे स्पष्ट जंक टॉस करें।
संसाधित पास्ता उत्पाद, जंबो मफिन और अन्य खाली कैलोरी कार्ब किराया, सोमर का सुझाव है। और वहाँ मत रुको, वह आग्रह करती है। "फ्रेंच फ्राइज़, हैश ब्राउन, नाश्ते के फ्रीजर को शुद्ध करें
प्रसंस्कृत अनाज या अन्य उच्च-कैलोरी, निम्न-गुणवत्ता वाली वस्तुओं से बने खाद्य पदार्थ।" इसके अलावा, निश्चित रूप से अपने कार्ब ट्रिगर को टॉस करें - वे जंक फूड जिनका विरोध करने के लिए आप शक्तिहीन हैं।

2. गुणवत्ता-कार्ब्स के साथ पुनः स्टॉक करें

अब समय आ गया है कि आप अपनी पसंद के 100 प्रतिशत साबुत अनाज के साथ अपनी रसोई को फिर से भर लें। सोमर 100 प्रतिशत पूरी-गेहूं की रोटी, पुराने जमाने की दलिया, काशी शरद ऋतु गेहूं अनाज या GoLean की सलाह देते हैं
अनाज, ज़ूम गर्म अनाज या तत्काल ब्राउन चावल। जौ, बाजरा, ऐमारैंथ, होल-व्हीट कूसकूस या बुलगुर जैसे नए अनाजों के साथ प्रयोग करके अपने कार्ब क्रेविंग को नियंत्रण में रखना जारी रखें।

3. व्यंजनों में स्थानापन्न गुणवत्ता वाले कार्ब्स

आपको अपने पसंदीदा व्यंजनों को छोड़ने या उन नए व्यंजनों से बचने की ज़रूरत नहीं है जो साबुत अनाज की मांग नहीं करते हैं। स्मार्ट कार्ब विकल्पों के साथ बस निम्न-गुणवत्ता वाले कार्ब्स की अदला-बदली करें। उदाहरण के लिए, सोमेरो
निम्नलिखित विकल्प सुझाता है:

  • सफेद चावल के लिए: तत्काल भूरे या जंगली चावल, बुलगुर, बाजरा या अन्य साबुत अनाज का उपयोग करें
  • आटे के लिए: कम से कम आधा साबुत गेहूं के आटे का प्रयोग करें
  • रोटी के लिए: साबुत अनाज की रोटी का प्रयोग करें
  • आलू के लिए: मीठे आलू, याम, स्क्वैश और/या मकई का प्रयोग करें

4. गुणवत्ता-कार्ब स्नैक्स की योजना बनाएं

दिन के लिए अपना दोपहर का भोजन और नाश्ता पैक करते समय, स्वस्थ साबुत अनाज उत्पादों का उपयोग करें। सोमर कहते हैं, "100 प्रतिशत साबुत अनाज की रोटी के साथ सैंडविच बनाएं, कम वसा वाले चीज जैसे कैबोट वर्मोंट 50 का उपयोग करें।
प्रतिशत कम वसा पनीर, और अन्य अनाज जैसे 100 प्रतिशत साबुत अनाज पटाखे या एयर-पॉप्ड पॉपकॉर्न शामिल करें।"

5. गैर-खाद्य पुरस्कार बनाएं

हालांकि फ्रेंच फ्राइज़ के एक बड़े ऑर्डर में गोता लगाए बिना एक सप्ताह या एक दिन भी इनाम के योग्य है, कार्ब्स में उच्च गुणवत्ता वाले भोजन के साथ अपने प्रयासों का मुकाबला न करें। इसके बजाय, सोमर कहते हैं,
“शनिवार को मैनीक्योर, फूल, गोल्फ का खेल या नेटफ्लिक्स फिल्म के साथ खुद की प्रशंसा करें। 'अगर' का पालन करें।.. तब का नियम: यदि आप कबाड़ से दूर भागते हैं, तो आपको पीछे हटना पड़ता है
रगड़, अकेले समय या बुलबुला स्नान का घंटा।"

6. अपनी भूख का मूल्यांकन करने के लिए समय निकालें

सोमर बताते हैं कि अक्सर, हम यह जानने से पहले ही भोजन को हड़प लेते हैं कि क्या हम वास्तव में इसे चाहते हैं। घुटने के बल चलने वाली वह प्रतिक्रिया हमें मुश्किल में डाल देती है। पोषण विशेषज्ञ 10 मिनट का विराम लेने की सलाह देते हैं
पॉपकॉर्न से लेकर बचे हुए डोनट्स तक, किसी भी स्नैक में गोता लगाने से पहले। आप 10 मिनट की पैदल दूरी भी ले सकते हैं ताकि आप अपने दिमाग को तत्काल आवश्यकता से हटा सकें और जब आप वापस आएं तो पुनर्मूल्यांकन करें।

7. अपनी लालसा को पहचानें

पहुंच में कुछ भी हथियाने से पहले, निर्धारित करें कि आप क्या चाहते हैं। क्या यह कुछ कुरकुरे या चबाया हुआ है? ठंडा, मीठा या मलाईदार? एक बार जब आप ठीक-ठीक बता देते हैं कि आप क्या चाहते हैं, तो कम कैलोरी की तलाश करें
भोजन जो उस आवश्यकता को पूरा करता है। सोमर कहते हैं, "सौभाग्य से, आप जितना बेहतर खाएंगे, वसायुक्त या अत्यधिक मीठे कार्ब्स के लिए आपकी लालसा उतनी ही कम होगी।" वहाँ रुको, समय के साथ तुम्हें पता चल जाएगा
अपने येन को संतुष्ट करने के स्वास्थ्यप्रद तरीके।

8. हर दिन नाश्ता करें

दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन न केवल शाम के उपवास के बाद आपका चयापचय शुरू होता है, बल्कि यह निम्न-गुणवत्ता वाले कार्ब्स के लिए आपकी लालसा को भी कम कर सकता है। सोमर के अनुसार, यदि आप पौष्टिक आहार लेते हैं
नाश्ते में, आप जंक फूड के प्रलोभनों का विरोध करने की अधिक संभावना रखते हैं जो बाद में दिन में हो सकते हैं।

9. भूख को दूर रखें

भोजन छोड़ना या भोजन के बीच में बहुत लंबा इंतजार करना जंक फूड और उच्च कार्ब वाले भोजन के लिए आपकी लालसा को बढ़ा देगा। सोमर पूरे दिन समान रूप से वितरित छोटे भोजन और स्नैक्स खाने की सलाह देते हैं
आपके शरीर में सेरोटोनिन के स्तर, रक्त शर्करा के स्तर और अन्य हार्मोन और रसायनों को सामान्य श्रेणी में रखने के लिए।

10. नज़र से ओझल, दिमाग से ओझल

दूसरा रास्ता रखो, देखना लालसा है, सोमर कहते हैं। मॉल, रेस्तरां और दोस्तों के घरों में प्रलोभनों से सावधान रहें। जब आपके लिए पेश किए जाने वाले अधिकांश कार्ब्स होते हैं तो कार्ब्स को ज़्यादा करना आसान होता है
कम गुणवत्ता वाले जंक कार्ब्स। उदाहरण के लिए, इलिनोइस विश्वविद्यालय के अध्ययन में पाया गया कि जब रेस्तरां में टेबल पर ब्रेड की टोकरी रखी गई थी, तब लोगों ने 45 प्रतिशत अधिक कैलोरी खा ली थी।
वेटर ने आकर उन्हें टोकरी में से एक टुकड़ा दिया। आपके लिए क्या मतलब है? "मैक्सिकन रेस्तरां में भोजन करते समय टॉर्टिला चिप्स को हटाने के लिए कहें और आप खुद को बचा लेंगे
300 अनावश्यक कैलोरी, और मफिन, स्कोन और क्रोइसैन के प्रदर्शन के साथ कॉफी शॉप से ​​​​बचें, ”सोमर कहते हैं।

सभी कार्ब्स समान रूप से नहीं बनाए जाते हैं। सोमर की युक्तियों के साथ आप अभी भी अपने कार्ब की लालसा को संतुष्ट कर सकते हैं, लेकिन स्वस्थ, उच्च गुणवत्ता वाले कार्ब्स के साथ जो वास्तव में - समय के साथ - आपके कम कर देंगे
कम गुणवत्ता वाले जंक कार्ब्स की इच्छा। आप कर सकते हैं अपने कार्ब्स लें और उन्हें भी खाएं।

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कार्ब क्रेविंग को नियंत्रित करने और स्वस्थ आहार युक्तियों के बारे में अधिक जानकारी के लिए, देखेंwww. EatYourWayToHappiness.com.