माताओं वे अक्सर इस बात को लेकर इतने चिंतित रहते हैं कि उनके बच्चे क्या खा रहे हैं (और क्या कर रहे हैं) कि वे अपना पोषण करना ही भूल जाते हैं। परिणाम अस्वास्थ्यकर खाने की आदतें हो सकती हैं जिनमें ड्राइव-थ्रू लंच, वेंडिंग मशीन शामिल हैं नाश्ता, या पूरी तरह से भोजन छोड़ना। थोड़ा "मुझे समय दें" और व्यस्त माताओं के लिए इन सरल, स्वस्थ नाश्ते के सुझावों के साथ स्वस्थ तरीके से नाश्ता करना सीखें।
कब नाश्ता करें
सामान्य तौर पर, अधिक खाने से बचने के लिए आपको हर तीन से चार घंटे में खाना चाहिए। यदि आप भोजन छोड़ते हैं और नाश्ता नहीं करते हैं, तो आप पाएंगे कि आप अपने अगले भोजन में बहुत अधिक खा रहे हैं। सुविधाजनक, स्वस्थ स्नैक्स की तलाश करें जो लगभग 150 कैलोरी या उससे कम हों।
क्या नाश्ता करें
ऐसे स्नैक्स की खरीदारी करें जो कैलोरी में कम और पोषक तत्वों से भरपूर हों। जैविक, ताजा, परिरक्षक मुक्त खाद्य पदार्थ आदर्श हैं। हालांकि, कुछ प्री-पैकेज्ड स्नैक्स स्वस्थ विकल्प भी हो सकते हैं। भोजन के बीच खाने के लिए इन सरल स्नैक फूड्स में से कुछ पर विचार करें।
दलिया जैसा व्यंजन
अनाज सिर्फ नाश्ते के लिए नहीं है। सूखे अनाज को ज़िपलॉक बैग में रखें और इसे अपने पर्स, डायपर बैग या डेस्क दराज में रखें। साबुत अनाज अनाज की तलाश करें जो हृदय-स्वस्थ हों, फाइबर में उच्च हों, और विटामिन और खनिजों के साथ मजबूत हों। काशी गोलेन, मल्टीग्रेन चीरियोस, स्पेशल के, और किशमिश चोकर चलते-फिरते माताओं के लिए शीर्ष विकल्प हैं।
हम्मस और सोया क्रिस्प्स
चिप्स और डिप्स के बजाय, हम्मस और सोया क्रिस्प्स पर स्विच करें। सोया क्रिस्प्स में स्वस्थ प्रोटीन होता है और आमतौर पर वसा में कम होता है। हम्मस में "अच्छा" वसा, ओमेगा -3, फोलिक एसिड, लोहा, विटामिन सी, विटामिन बी 6 और अन्य विटामिन और खनिज होते हैं। दोपहर का थोड़ा ब्रेक लें और कुछ बड़े चम्मच ह्यूमस के साथ मुट्ठी भर कुरकुरे चबाते हुए अपनी पसंदीदा पत्रिका पढ़ें।
दही की स्मूदी
यदि आपके पास चम्मच से बैठकर पारंपरिक दही खाने का समय नहीं है, तो इसके बजाय अपना दही पीएं। अपनी दही स्मूदी चुनते समय लेबल पढ़ना सुनिश्चित करें। 200 से अधिक कैलोरी और कई ग्राम वसा के साथ विभिन्न ब्रांड बहुत स्वस्थ (100 कैलोरी और बिना वसा वाले) से इतने स्वस्थ नहीं हो सकते हैं। दही कैल्शियम, प्रोटीन और अन्य आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है। इसके अलावा, यह स्वादिष्ट है!
स्ट्रींग चीज
एक और कैल्शियम- और प्रोटीन युक्त नाश्ता पनीर है। व्यक्तिगत रूप से लपेटा हुआ स्ट्रिंग पनीर बच्चों और माँ दोनों के बीच एक पसंदीदा है। मलाई रहित दूध से बने स्ट्रिंग पनीर की तलाश करें। इसे अकेले खाएं, कुछ साबुत अनाज पटाखे, या एक सेब के साथ।
ताजे फल
सेब की बात करें तो फल एक पोर्टेबल, स्वादिष्ट, सेहतमंद स्नैक है। दरवाजे से बाहर जाते समय हर दिन अपने पर्स में एक सेब, नाशपाती, या कोई अन्य फल रखें। फल एक स्वादिष्ट मध्य-सुबह का नाश्ता बनाते हैं। जैविक किराना स्टोर और स्थानीय किसान बाजारों में फलों और सब्जियों की खरीदारी करें ताकि कीटनाशकों और परिरक्षकों के बिना ताजा आइटम प्राप्त हो सकें।
100-कैलोरी पैक
इन दिनों, आप अपने पड़ोस के किराने की दुकान पर सुविधाजनक 100-कैलोरी पैक में लगभग हर स्नैक फूड पा सकते हैं। हालांकि ये स्नैक्स सुविधाजनक विकल्प हैं, लेकिन हर दिन उच्च चीनी वाले स्नैक्स (जैसे ओरियोस) खाने से बचें। इनका पोषण मूल्य बहुत कम होता है। हालांकि, सप्ताह में एक बार नाश्ते के लिए, जब आप कुछ मीठा ढूंढ रहे हों तो वे एक उचित विकल्प होते हैं।
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