कसरत के बाद क्या खाना चाहिए - वह जानती है

कई अन्य लोगों की तरह, आपने नए साल के लिए एक फिटनेस व्यवस्था शुरू की है, और आप नियमित रूप से जिम जाने का प्रबंधन कर रहे हैं। अब, अपने आहार को समायोजित करने के बारे में क्या? आप जो खाते हैं, विशेष रूप से आपके कसरत के ठीक बाद, आपका शरीर कितनी अच्छी तरह ठीक हो जाता है, इस पर फर्क पड़ता है।

संबंधित कहानी। आपको कुछ शर्तों के तहत रात में नाश्ते की आदत छोड़ने की ज़रूरत नहीं है

आपने जिम में पसीना बहाया है और आपने कई सौ कैलोरी बर्न की हैं। अब आप भूखे मर रहे हैं और वह फास्ट-फूड जॉइंट आपका नाम पुकार रहा है। लेकिन यह चिकना भोजन न केवल आपके द्वारा अभी-अभी पूरी की गई गहन कसरत में आपके सभी प्रयासों का प्रतिकार करेगा, यह आपके शरीर को ठीक होने में मदद नहीं करेगा। अपने खाने की सही योजना बनाएं, और आपका शरीर तेजी से वापस उछलेगा - और आप मांसपेशियों में दर्द और सुस्ती से बच सकते हैं।

कुछ कार्ब्स खाएं

शरीर कार्ब्स से भर जाता है, और जब आप व्यायाम करते हैं, तो आप उस ईंधन को जला रहे होते हैं। इसलिए आपको अपने ऊर्जा भंडार को फिर से भरने की जरूरत है। लेकिन कुकीज़ और केक को कोई स्कार्फिंग नहीं करना - यह जटिल कार्ब्स है जो आपके शरीर को चाहिए। साबुत अनाज वाली ब्रेड के बारे में सोचें (पीनट बटर के साथ सैंडविच बनाएं); या, यदि यह रात का समय है, तो अपने सैल्मन पट्टिका के साथ कुछ क्विनोआ सलाद शामिल करें। यदि आप सुबह की सैर के लिए गए हैं, तो घर आने पर एक कटोरी स्टीलकट ओट्स एक अच्छा विकल्प होगा जो आपको ठीक होने की राह पर ले जाएगा।

कुछ प्रोटीन भी खाएं

वर्कआउट के बाद आपके शरीर को भी प्रोटीन की जरूरत होती है। प्रोटीन वह है जो आपकी मांसपेशियों को ठीक होने में मदद करता है - वही मांसपेशियां जिन्हें आपने अभी-अभी अपने कसरत में परीक्षण के लिए रखा है। यदि संभव हो तो प्रोटीन शेक को संभाल कर रखें, या यदि आप व्यायाम करने के तुरंत बाद भोजन कर रहे हैं तो अपने भोजन में लीन प्रोटीन शामिल करना सुनिश्चित करें। प्रोटीन स्नैक के लिए, साबुत अनाज पर एक पीबी और केला सैंडविच कार्ब और प्रोटीन दोनों आवश्यकताओं को पूरा करता है, जैसा कि कुछ ह्यूमस और होल व्हीट पीटा ब्रेड करता है। या कुछ ग्रीक योगर्ट (जो नियमित दही की तुलना में प्रोटीन में अधिक होता है) और फल आज़माएँ।

अपने तरल पदार्थों को फिर से भरना न भूलें

यदि आप लगभग एक घंटे तक व्यायाम कर रहे हैं तो पानी पर्याप्त है, लेकिन यदि आप अधिक समय तक चलते हैं, तो आपको व्यायाम करते समय इलेक्ट्रोलाइट-प्रकार का पेय पीना होगा। एक बार जब आप व्यायाम कर लेते हैं, तो चॉकलेट दूध पर विचार करें, जो प्रोटीन और कार्ब्स दोनों में उच्च होता है (यही कारण है कि आप अक्सर इसे मैराथन के बाद वितरित होते देखेंगे)।

समय का ध्यान रखें

इसके अलावा, ध्यान रखें कि आपके शरीर को बेहतर ढंग से बहाल करने और अपनी मांसपेशियों को ठीक होने में सहायता करने के लिए कुछ खाने के लिए आपके पास कसरत के बाद लगभग एक घंटे का समय है। इसलिए जिम के बाद कई कामों की योजना न बनाएं (या, यदि आप करते हैं, तो चलते-फिरते खाने के लिए एक उचित स्नैक पैक करना सुनिश्चित करें)।

कसरत के बाद के कुछ नुस्खे

Quinoa व्यंजनों: लस मुक्त और आसान
कोको ओटमील रेसिपी
चॉकलेट प्रोटीन शेक रेसिपी