ये मसले हुए आलू स्वाद से भरपूर होते हैं। आपको विश्वास नहीं होगा कि वे बनाने में कितने आसान हैं और उनका स्वाद कितना अद्भुत है।
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पवित्र मैश किए हुए आलू
ये मसले हुए आलू स्वाद से भरपूर होते हैं। आपको विश्वास नहीं होगा कि वे बनाने में कितने आसान हैं और उनका स्वाद कितना अद्भुत है।
मैश किए हुए आलू स्वादिष्ट होते हैं लेकिन हम उन्हें बिल्कुल नए स्तर पर ले गए हैं। हमने इस क्लासिक कम्फर्ट फूड को टैंगी बटरमिल्क, क्रिस्पी बेकन और शार्प ब्लू चीज़ के साथ पेयर किया। यह आपकी नई पसंदीदा साइड डिश है।
छाछ, ब्लू चीज़ और बेकन मसले हुए आलू की रेसिपी
4. परोसता है
अवयव:
- 1-1 / 4 पौंड बेबी लाल चमड़ी आलू
- 1/2 छोटा चम्मच कोषेर नमक
- ३/४ कप छाछ, गरम किया हुआ
- 1 बड़ा चम्मच अनसाल्टेड मक्खन
- 1/3 कप नीला पनीर
- 6 स्लाइस बेकन, पका हुआ और क्रम्बल किया हुआ
दिशा:
- एक बड़े बर्तन में आलू डालें और पानी से ढक दें। एक उबाल लेकर आओ और तब तक पकाएं जब तक कि वे कांटे नर्म न हों लेकिन अलग न हों।
- जब आलू पूरी तरह से पक जाए तो उसे छान लें।
- उसी बर्तन में, सूखे हुए आलू डालें और हैंड मैशर से मैश करना शुरू करें। नमक, छाछ और मक्खन डालें और मैश करें। एक बार जब आप अपनी वांछित स्थिरता तक पहुंच जाएं तो आलू को चिकना बनाने के लिए हलचल शुरू करें।
- नीले पनीर और बेकन में हिलाओ।
- गरमागरम परोसें।
ध्यान दें
और भी चिकने आलू के लिए, आप हैंड मैशर के बजाय इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग कर सकते हैं।
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