एवोकैडो इन दिनों हमारे चारों ओर हैं! उन्हें सलाद में ताज़े फल और एक बढ़िया, हल्के भोजन के लिए एक मीठी और तीखी ड्रेसिंग के साथ टॉस करें।
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अपने मानक सलाद से मुक्त हो जाओ और कुछ अलग टॉस करो! एवोकाडो और स्ट्रॉबेरी के साथ पालक सलाद के लिए यह मीटलेस मंडे रेसिपी रंगीन और मजेदार है, स्वादिष्ट का उल्लेख नहीं करने के लिए! ड्रेसिंग एक साथ एक मीठा और तीखा स्वाद लाता है जो सलाद को बढ़ाता है। यह सलाद एक बढ़िया लंच या लाइट डिनर बनाता है। एक अतिरिक्त काटने के लिए, कुछ नीले पनीर के टुकड़ों में टॉस करें।
एवोकाडो और स्ट्रॉबेरी रेसिपी के साथ पालक का सलाद
सेवा करता है 2
अवयव:
- 4-6 औंस पालक के पत्ते, साफ और काटने के आकार के टुकड़ों में फाड़े
- 4-6 स्ट्रॉबेरी, साफ और कटा हुआ, विभाजित
- १ एवोकाडो, छिलका, छिला हुआ और पतले वेजेज में कटा हुआ, विभाजित
- 2 बड़े चम्मच दानेदार चीनी
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1 बड़ा चम्मच सेब का सिरका
- 1 चम्मच नींबू का रस
- 1/4 छोटा चम्मच वोस्टरशायर सॉस
- १/४ छोटा चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के रूप में
- 2 बड़े चम्मच ब्लू चीज़ क्रम्बल्स (वैकल्पिक)
दिशा:
- एक छोटे कटोरे में चीनी, जैतून का तेल, सिरका, नींबू का रस और वोरस्टरशायर सॉस मिलाएं और चीनी के घुलने तक फेंटें।
- एक मध्यम कटोरे में पालक और स्ट्रॉबेरी को टॉस करें और दो सर्विंग प्लेटों के बीच विभाजित करें।
- प्रत्येक सर्विंग प्लेट पर सलाद के ऊपर धीरे-धीरे कई एवोकैडो वेजेज डालें।
- ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी करें और तिल और वैकल्पिक ब्लू चीज़ क्रम्बल्स से गार्निश करें।
इस सलाद को टॉस करें!
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