लाल और हरे भोजन अपनी हॉलिडे टेबल में उत्सव का तत्व जोड़ें। जब आप मौसम के प्राकृतिक रंगों के साथ बगीचे की ताजी सब्जियों का उपयोग करते हैं तो खाद्य रंगों की कोई आवश्यकता नहीं होती है।
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लाल और हरे भोजन अपनी हॉलिडे टेबल में उत्सव का तत्व जोड़ें। जब आप मौसम के प्राकृतिक रंगों के साथ बगीचे की ताजी सब्जियों का उपयोग करते हैं तो खाद्य रंगों की कोई आवश्यकता नहीं होती है। रंगीन क्रिसमस सब्जी व्यंजन आंख और स्वाद कलियों को प्रसन्न करेगा।
यहाँ लाल और हरी सब्जियों का उपयोग करने वाले कुछ क्षुधावर्धक विचार दिए गए हैं:
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- शिमला मिर्च का सूप एक त्वरित मलाईदार सब्जी का सूप है। अधिकांश सूप को ब्लेंड करने के बाद, डिश में कंफेटी जैसे रंग के टुकड़े जोड़ने के लिए हरी और लाल मिर्च डालें। सफेद रंग के छींटे के लिए दही या खट्टा क्रीम के साथ शीर्ष।
- सलाद किसी भी विशेष भोजन के लिए एक स्मार्ट साइड डिश है। लाल और हरा सलाद एक मलाईदार सफेद ड्रेसिंग में मकई, मटर, राजमा, लाल प्याज, अजवाइन और मूली का उपयोग करता है। रंगीन सब्जियों में प्याज और मूली के कारण थोड़ी गर्मी के साथ कुरकुरी बनावट होती है।
- हरी बीन और लाल मिर्च रोलअप क्रिसमस पार्टियों के लिए एक मजेदार, उत्सव ऐपेटाइज़र हैं। सफेद ब्रेड के बजाय, टॉर्टिला, विशेष रूप से हरी पालक टॉर्टिला या लाल टमाटर टॉर्टिला आज़माएँ।
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अन्य का उपयोग करने का प्रयास करें लाल और हरी सब्जियां अपने अवकाश भोजन में कुछ रंग जोड़ने के लिए। मूली, चुकंदर, पालक, मटर, मिर्च और हरी बीन्स सभी उज्ज्वल, उत्सवपूर्ण वेजी विकल्प हैं।