इस गर्मी को ठंडा करने के लिए एक उत्साही तरीका खोज रहे हैं, जबकि आप से चिपके हुए हैं कम कार्बोहाइड्रेट वाला आहार? औसत शिल्प शराब के साथ प्रति बोतल 13 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, कम कार्ब कॉकटेल आकर्षक घूंट हैं। यहां कुछ लो कार्ब कॉकटेल टिप्स और रेसिपी हैं जिनका आप जब भी कॉकटेल के लिए तरसते हैं तो पूल साइड का आनंद ले सकते हैं।
मादक पेय पदार्थों के लिए कार्ब मायने रखता है
मीठी वाइन और बीयर के विपरीत, डिस्टिल्ड स्पिरिट में न्यूनतम कार्ब्स होते हैं और कई कम कार्ब वाले समर ड्रिंक्स के लिए आधार प्रदान करते हैं। हालांकि, इससे पहले कि आप अपनी अगली मार्जरीटा या कॉस्मो को मिलाएं, इस बात से अवगत रहें कि वे अतिरिक्त सामग्री कार्ब गिनती को बढ़ा सकती हैं (चिंता न करें, हमारे पास कम कार्ब विकल्प हैं!)
इन अल्कोहल में कितने कार्ब्स हैं?
- बीयर (12 औंस) = 13 ग्राम
- हल्की बियर (12 औंस) = 5 ग्राम
- मीठी मिठाई शराब (2 औंस) = 7 ग्राम
- रेड वाइन (3.5 औंस) = 2 ग्राम
- व्हाइट वाइन (3.5 औंस) = 1 ग्राम
- ब्रांडी (1 औंस) = 1 ग्राम
- जिन (1 औंस) = 0 ग्राम
- रम (1 औंस) = 0 ग्राम
- टकीला (1 औंस) = 0 ग्राम
- वोडका (1 औंस) = 1 ग्राम
- व्हिस्की (1 औंस) = 0 ग्राम
*स्रोत: एटकिंस न्यूट्रिशनल्स
बेस्ट लो कार्ब मिक्सर
शेल्फ से लोकप्रिय कॉकटेल मिक्सर आमतौर पर चीनी से भरे होते हैं और कम कार्ब डाइटर्स के लिए अच्छा विकल्प नहीं होते हैं। आप कुछ विशिष्ट कम कार्ब विकल्प खोजने में सक्षम हो सकते हैं; आप अपने स्थानीय सुपरमार्केट या शराब की दुकान से उन्हें आपके लिए ऑर्डर करने के लिए भी कह सकते हैं। प्रीमियर मिक्सर के बिना भी, आप निम्न कम कार्ब प्रतिस्थापन के साथ अपने पसंदीदा मिश्रित पेय को संशोधित कर सकते हैं।
- यदि आपका पेय जूस मांगता है, तो शुगर-फ्री पाउडर मिक्स या शुगर-फ्री जूस पीने का प्रयास करें।
- यदि आपका पेय चीनी की मांग करता है, तो एक स्वीटनर विकल्प को प्रतिस्थापित करें।
- यदि आपका पेय कोला की मांग करता है, तो इसे आहार सोडा या क्लब सोडा के साथ बदलें।
- यदि आपका पेय स्वादयुक्त सिरप की मांग करता है, तो चीनी मुक्त संस्करण का उपयोग करें।
- यदि आपका पेय एक साधारण सिरप (आमतौर पर चीनी और पानी का मिश्रण) के लिए कहता है, तो सुक्रालोज़ (स्प्लेंडा) और पानी के साथ अपना स्वयं का बनाएं।
लो कार्ब मिक्सोलॉजी का स्वाद लेने के लिए तैयार हैं? पेश हैं तीन स्वादिष्ट लो कार्ब समर ड्रिंक्स।
लो कार्ब बेसिल मोजिटो रेसिपी
1. परोसता है
क्लासिक मिन्टी मोजिटो पर एक नया मोड़, यह लो कार्ब कॉकटेल प्रति सर्विंग में केवल 2 ग्राम कार्ब्स पर एक बोल्ड तुलसी स्वाद समेटे हुए है।
अवयव:
- 1/2 कप सुक्रालोज़ (स्प्लेंडा)
- 1/2 पानी
- 3 ताजी तुलसी के पत्ते
- एक चौथाई संतरे
- 2-1/2 औंस रम
- सोडा का स्पलैश
- संतरे का 1 पतला टुकड़ा सजाने के लिए
दिशा:
- एक मीठा सरल सिरप बनाने के लिए, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में सुक्रालोज़ और पानी को मिलाएं, मिलाएं। कभी-कभी हिलाएँ जब तक कि सुक्रालोज़ पानी में घुल न जाए, उबलने लगे और मिश्रण गाढ़ा हो जाए। गर्मी से हटाएँ। ठंडा होने पर एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
- एक गिलास में तुलसी के पत्तों को लकड़ी के चम्मच से मसल लें। 1 बड़ा चम्मच साधारण सीरप डालें और तुलसी को मैश करना जारी रखें। संतरे के रस में निचोड़ें।
- गिलास में रम डालें और मिलाएँ। बर्फ और सोडा का एक छींटा जोड़ें। संतरे के टुकड़े से सजाकर परोसें।
लो कार्ब ब्लेंडेड स्ट्रॉबेरी मार्जरीटा रेसिपी
1. परोसता है
टेक्स-मेक्स भोजन के बाद विशेष रूप से स्वादिष्ट, ग्रिल से गर्म, ठंढा स्ट्रॉबेरी मार्जरीटास परम ग्रीष्मकालीन पेय है। पके स्ट्रॉबेरी और चूने के निचोड़ के साथ, यह ठंडा कॉकटेल 4 ग्राम शुद्ध कार्ब्स में आता है।
अवयव:
- नमक
- 4 स्ट्रॉबेरी, पतवार, चौथाई
- १/२ नीबू का रस
- 1-1 / 2 औंस टकीला
- २ चम्मच चीनी का विकल्प
- कुचला बर्फ
दिशा:
- मार्जरीटा ग्लास के रिम को पानी में डुबोएं और फिर नमक डालें और एक तरफ रख दें।
- एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में शेष सामग्री को ब्लेंड करें। गिलास में डालकर सर्व करें।
लो कार्ब जिंजर कॉस्मो रेसिपी
1. परोसता है
गिंगरी किक के साथ एक सुरुचिपूर्ण ग्रीष्मकालीन कॉकटेल और प्रति सर्विंग केवल 2 ग्राम कार्ब्स, यह कम कार्ब कॉस्मो आपके कम कार्ब आहार संकल्पों को पूरा करने में मदद करेगा।
अवयव:
- 1/2 कप सुक्रालोज़ (स्प्लेंडा)
- 1/2 कप पानी
- 2 पतली स्लाइस छिली हुई ताजा अदरक
- 1-1 / 2 औंस वोदका
- 2 औंस डाइट क्रैनबेरी जूस ड्रिंक
- चूने का निचोड़
- गार्निश के लिए चूने का टुकड़ा
दिशा:
- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में, सुक्रालोज़ और पानी को एक साथ हिलाएं। अदरक डालें और उबाल आने दें। गर्मी को कम से कम करें और 30 मिनट तक उबालें। अदरक निकालें और अदरक की चाशनी को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में स्टोर करें।
- एक कॉकटेल शेकर में, 1 बड़ा चम्मच अदरक सिरप, वोदका, क्रैनबेरी जूस और नींबू का रस मिलाएं। बर्फ से जोर से हिलाएं। कॉकटेल ग्लास में छान लें और नींबू के स्लाइस से सजाएं।
अधिक लो कार्ब रेसिपी
लो कार्ब लंच रेसिपी
लो कार्ब डिनर पार्टी फेंको
लो कार्ब डेसर्ट और बेकिंग टिप्स
