उन दिनों से प्यार करो जब आप दुनिया के शीर्ष पर केवल घूमने के लिए उठते हैं और दोपहर तक अपने सहकर्मी का गला घोंटना चाहते हैं? हमारे मूड अस्थिर हैं - परिवर्तन के अधीन हैं, अक्सर अज्ञात कारणों से, और सबसे अनुचित समय पर रहस्यमय रूप से अस्थिर! अपनी किताब में महिलाओं के लिए एब्स डाइटलेखक डेविड ज़िनज़ेंको का कहना है कि बुरे मूड से बाहर निकलने का एक तरीका भोजन का उपयोग करना है - प्रकृति की स्वादिष्ट दवा। यहां उनके मूड को बढ़ाने वाले फूड टिप्स के साथ-साथ अच्छे मूड वाले खाद्य पदार्थों की हमारी कुछ रेसिपी हैं।
जब आप नीले हों तब के लिए भोजन
जब अडिग रोना आपको अपने ऊपर ले लेता है, तो ज़िनज़ेंको आपके चॉकलेट स्टैश से चीनी के झटके को दूर करने की सलाह देता है और इसके बजाय, कुछ अधिक स्थायी प्रभाव वाले खाद्य पदार्थों का चयन करता है।
"लो-फैट, लो-प्रोटीन, हाई-कार्बोहाइड्रेट स्नैक के लिए जाएं: ब्लूबेरी ऑल-फ्रूट प्रिजर्व (या बेहतर, ताजा ब्लूबेरी) की एक गुड़िया के साथ टोस्टेड होल-व्हीट इंग्लिश मफिन के बारे में सोचें," वह
सुझाव देता है।
इसका कारण यह है कि जब उच्च-कार्ब खाद्य पदार्थ प्रोटीन या वसा से प्रभावित नहीं होते हैं, तो अमीनो एसिड ट्रिप्टोफैन आपके मस्तिष्क को भर सकता है और सेरोटोनिन में बदल सकता है, एक न्यूरोट्रांसमीटर जो मूड को बढ़ाता है और
भोजन की लालसा को रोकता है।
यहाँ कुछ ब्लू मूड फ़ूड हैं:
एयर-पॉप्ड पॉपकॉर्न
थोड़े से दूध और शहद के साथ सादा दलिया
केले के स्लाइस और एगेव अमृत के साथ बैगेल
जब आप उदास हों तब के लिए भोजन
थोड़ा रोने से ज्यादा गंभीर, ओमेगा -3 के साथ अवसाद को कम किया जा सकता है, जो सैल्मन, हेरिंग और टूना जैसी वसायुक्त मछली में पाया जाता है। ज़िनज़ेंको के अनुसार, यदि आप पारा के बारे में चिंतित हैं, तो बने रहें
ओमेगा-3 से भरपूर जंगली पैसिफ़िक सैल्मन, झींगा, समर फ़्लॉन्डर, फ़ार्म्ड कैटफ़िश, क्रोकर, हैडॉक और मिड-अटलांटिक ब्लू क्रैब।
अवसाद को दूर करने के लिए मूड फूड्स:
टूना के साथ ओमेगा-3 से भरपूर रेसिपी
भुना हुआ सामन और स्वस्थ वसा में उच्च अन्य व्यंजन
जब आप सुस्त महसूस कर रहे हों तब के लिए भोजन
ज़िनज़ेंको कहते हैं, "यहाँ आपके कप जो के लिए एकदम सही जगह है (व्हीप्ड क्रीम और फ्लेवर की तरह लगता है कि वे एक बेकरी में हैं)।" क्यों?
एक कप कॉफी पीने के आधे घंटे के भीतर, आपका तंत्रिका तंत्र ठीक हो जाता है और आप सतर्क और बेहतर ध्यान केंद्रित करने में सक्षम महसूस करते हैं। हालांकि, कैफीन पर निर्भर रहने की आदत न डालें
बढ़ावा। ज़िनज़ेंको अनुशंसा करता है कि आप अपने आप को एक दिन में तीन (5-औंस) कप से अधिक कॉफी तक सीमित न रखें।
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खाद्य पदार्थ जब आप चिड़चिड़े होते हैं
इस बात से कोई इंकार नहीं है कि जब आप थक जाते हैं तो आप भी चिड़चिड़े हो जाते हैं। जिंकजेंको रात में पर्याप्त गुणवत्ता की नींद न मिलने के कारण दिन में नींद आने की समस्या को बढ़ाता है। चूंकि शाम का भारी भोजन इसमें बाधा डाल सकता है
आपकी अच्छी नींद, वह आपके डिनर को 500 कैलोरी से कम रखने का सुझाव देते हैं और अधिक खाद्य पदार्थों को शामिल करते हैं जिनमें खनिज तांबा होता है (जो आपको पर्याप्त नहीं मिलने पर बेहतर आराम को बढ़ावा दे सकता है)
आहार तांबा)। तांबे से भरपूर खाद्य पदार्थों के उदाहरण हैं चिकन, केला और एवोकाडो।
सोने में मदद करने के लिए कॉपर से भरपूर रेसिपी:
भरवां चिकन स्तन
केले का हलवा, केले की रोटी और केले पालक
एवोकैडो के लिए साल भर की रेसिपी
जब आप थके हुए हों तब के लिए भोजन
उन दिनों में से एक होना जब आपकी सामान्य दैनिक गतिविधियाँ करना बहुत अधिक है? शायद चिंता की कोई बात नहीं है - अधिक नींद लें। हालांकि, ज़िनज़ेंको ने चेतावनी दी है कि यदि यह जारी है
महसूस कर रहे हैं, डॉक्टर से मिलें क्योंकि आपको आयरन की कमी या एनीमिया हो सकता है।
एनीमिया दुनिया में सबसे आम पोषण की कमी है और यह प्रसव उम्र की महिलाओं में विशेष रूप से आम है। ज़िनज़ेंको के अनुसार, आयरन की कमी से आयरन की कमी होती है
आहार में - या आहार में आयरन के अवशोषण की कमी। "बीन्स, अनाज और सब्जियां आपके लिए जितनी अच्छी हैं, वे लोहे का जो रूप प्रदान करते हैं वह कमजोर और अवशोषित करने में कठिन होता है," वे बताते हैं।
पशु प्रोटीन में अधिक आयरन के साथ-साथ अधिक जैवउपलब्ध रूप होता है। ज़िनज़ेंको झींगा, लीन बीफ़, त्वचा से मुक्त डार्क चिकन या टर्की मांस, या मछली खाने की सलाह देते हैं।
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