एक अच्छा मिल्कशेक किसे पसंद नहीं है, इससे भी बेहतर क्योंकि तापमान हर दिन अधिक चढ़ रहा है। मिल्कशेक में ताजे फल? जी बोलिये! यह खरबूजा-नींबू शेक नुस्खा चीजों को थोड़ा हिला देगा।
एक नई रसोई की किताब आ गई है, पूरी तरह से आधुनिक मिल्कशेक, गर्मी के लिए उपयुक्त। यह भरा हुआ है - आपने अनुमान लगाया - सभी विभिन्न प्रकार के मिल्कशेक के लिए रमणीय, मलाईदार, ठंढा व्यंजनों, कई ऐसे लोगों के लिए एकदम सही हैं जो एक लस मुक्त जीवन शैली जीते हैं।
एडम रीड एक है बोस्टन ग्लोब पत्रिका स्तंभकार और पीबीएस के सितारों में से एक अमेरिका का टेस्ट किचन. अपनी पुस्तक में, वह पारंपरिक मिल्कशेक किस्मों को "अप टू स्पीड" लाता है और सभी प्रकार के फलों का उपयोग करता है, 100 से अधिक व्यंजनों के उनके संग्रह में स्वादिष्ट और मज़ेदार सामग्री, जैसे यह खरबूजा-नींबू हिलाना। अपने ब्लेंडर को स्टैंडबाय पर रखें!
ग्लूटेन कई अलग-अलग खाद्य पदार्थों और उत्पादों में पाया जा सकता है, केचप से सोया सॉस से लेकर कैंडी और सीज़निंग तक। जबकि SheKnows.com यह सुनिश्चित करने की कोशिश करता है कि ये व्यंजन लस मुक्त हैं, इन व्यंजनों के लिए आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले सभी खाद्य और खाद्य उत्पादों के घटक लेबल को ध्यान से पढ़ें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे भी हैं
खरबूजा-नींबू शेक
पूरी तरह से आधुनिक मिल्कशेक से पकाने की विधि
पैदावार ३-१/२ कप
अवयव:
- १/२ मध्यम, पका हुआ खरबूजा, छिलका, बीज वाला और १-१/२-इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
- १/४ छोटा चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- ग्लूटेन-मुक्त वेनिला बीन या सादे वेनिला आइसक्रीम (लगभग 3/4 पिंट) के 3 मध्यम स्कूप, पिघलने तक नरम हो जाते हैं
- लस मुक्त नींबू शर्बत के ३ मध्यम स्कूप (लगभग ३/४ पिंट), नरम होने तक नरम हो जाते हैं
दिशा:
- एक ब्लेंडर में खरबूजा और नींबू का रस डालें और लगभग एक मिनट के लिए ब्लेंड करें।
- आइसक्रीम और शर्बत डालें। पल्स बस कुछ ही बार।
- ब्लेंडर बंद होने के साथ, मिश्रण को ब्लेंडर के नीचे की ओर धकेलने के लिए एक रबर स्पैटुला का उपयोग करें।
- मिश्रण को थोड़ा सा पल्स करें, सामग्री को फिर से नीचे धकेलने के लिए रुकें जब तक कि मिश्रण गाढ़ा और अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए।
- मिश्रण को ठंडे गिलास में परोसें और तुरंत परोसें।
इस गर्मी में बेहतरीन मिल्कशेक रेसिपी के साथ चीजों को बेहतर बनाएं!
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