खाद्य ट्रकों सभी गुस्से में हैं, लेकिन उनके कुछ अनोखे (पागल?) मेनू ने हमें अपना सिर खुजला दिया है। क्या आप अपने दांतों को डौश बर्गर में डुबो देंगे?
अजीब सा खाना
खाद्य ट्रक सीमा को धक्का देते हैं
खाद्य ट्रक सभी गुस्से में हैं, लेकिन उनके कुछ अनोखे (पागल?) मेनू ने हमें अपना सिर खुजला दिया है। क्या आप अपने दांतों को डौश बर्गर में डुबो देंगे?
जब खाद्य ट्रकों की सफलता की बात आती है, तो अक्सर यह अवधारणा जितनी पागल होती है, लाइन उतनी ही लंबी होगी। एक आकर्षक नाम के साथ, इसका मतलब है कि लोगों को बात करने के लिए एक अद्वितीय मेनू के साथ आना। जब अपने मेनू में कुछ अलग जोड़ने की बात आती है तो इन खाद्य ट्रकों ने कोई मुक्का नहीं मारा है। हम इनमें से कुछ विकल्पों के बारे में निश्चित नहीं हैं, लेकिन जैसा कि कहा जाता है, जब तक आप इसे आजमा नहीं लेते, तब तक इसे खटखटाएं नहीं। और कौन जानता है... शायद मूंगफली का मक्खन, जेली, बेकन और गर्म सॉस वास्तव में बर्गर पर बहुत अच्छा स्वाद लेता है!
बर्गर
सबसे पहले चीज़ें - पागल खाद्य ट्रक खाने पर चर्चा करते समय, डौश बर्गर
666 बर्गर न्यूयॉर्क में सूची में सबसे ऊपर होना चाहिए। "अमीर लोगों के सामान से भरा होने" के रूप में वर्णित इस बर्गर में एक कोबे बीफ़ पैटी शामिल है जो वृद्धों के साथ सबसे ऊपर है Gruyere पनीर शैंपेन भाप में पिघला, फिर कैवियार, फोई ग्रास, लॉबस्टर, ट्रफल्स, सोने की पत्ती और के साथ लोड किया गया अधिक। वास्तव में केक पर आइसिंग डालने के लिए, (एर, बर्गर?), पूरी बात तीन सौ डॉलर के बिल में लिपटी हुई है। $६६६ की कम कीमत के लिए डौश बर्गर आपका हो सकता है। और नहीं, हम मजाक नहीं कर रहे हैं।से कई बर्गर ग्रिल 'एम ऑल' लॉस एंजिल्स क्षेत्र में यहां एक उल्लेख के लायक है, लेकिन डी स्नाइडर बर्गर सूची में सबसे ऊपर है। मूंगफली का मक्खन, जेली, बेकन और श्रीराचा सॉस के साथ शीर्ष पर, यह 7-औंस बर्गर लगभग नाश्ते के रूप में काम कर सकता है। क्या यह एक विजेता संयोजन है जिसे हम सभी याद कर रहे हैं? डी स्नाइडर की समीक्षाओं के अनुसार, इसका स्वाद जितना लगता है, उससे कहीं बेहतर है। ग्रिल 'एम ऑल मेन्यू से एक और ब्रो-राइजिंग बर्गर विट्टे बर्गर है, जो क्रीम पनीर, गहरे तला हुआ बेकन, बियर, श्रीराचा प्याज और माल्ट सिरका एओली के साथ सबसे ऊपर है। क्या किसी ने डीप फ्राइड बेकन कहा?
क्या पागल
वे दिन गए जब डोनट्स को गर्म कप जो के साथ सबसे अच्छा खाया जाता था, बस शीशे का आवरण या जेली से भरा होता था। स्वादिष्ट व्यंजनों सहित, डोनट्स में अब आप जो कुछ भी सोच सकते हैं, उसके साथ सबसे ऊपर है।
पर लौकी का बड़ा। मोटा। डोनट्स ऑस्टिन में, बॉस हॉग, पोर्की या स्लो बर्न जैसे विकल्प शायद एक कप कॉफी की तुलना में बीयर के मग के साथ बेहतर जोड़ी बनाते हैं। यद्यपि हम डोनट्स पर बेकन के लिए अजनबी नहीं हैं, पोर्की के डोनट चीजों को कनाडाई बेकन, क्रीम पनीर और जलापेनो जेली के साथ एक पायदान ऊपर लाते हैं। पोर्क थीम को ध्यान में रखते हुए, बॉस हॉग डोनट खींचा पोर्क और आलू सलाद के साथ शहद बारबेक्यू सॉस के साथ बूंदा बांदी के साथ सबसे ऊपर आता है। शाकाहारी विकल्प के लिए, स्लो बर्न डोनट को क्रीम चीज़ और हबानेरो काली मिर्च जेली के साथ आज़माएँ, जो दूसरों की तुलना में हल्का लगता है, भले ही यह तेज़ गर्म हो।
डोनट बन्स से बने सैंडविच के बारे में क्या? ठीक यही आपको सैन फ्रांसिस्को में आटा ट्रक में मिलेगा, जो ताजा बेक्ड ग्लेज़ेड डोनट्स पर अपने सभी "आटा सैंडविच" परोसता है। उनके चिकन और डोनट सैंडविच को नए चिकन और वेफल्स के रूप में बिल किया जाता है, जिसे हम मानते हैं कि यह एक बहुत ही स्वादिष्ट संयोजन है। क्या डोनट्स वफ़ल को ऊपर उठा सकते हैं?
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यूरोपीय स्ट्रीट फूड
यदि आप स्ट्रीट फूड के मूड में हैं, तो पोर्टलैंड में यूरोट्रैश में जाएं, जहां वे एक अमेरिकी स्पिन के साथ "सबसे स्वादिष्ट, सबसे कचरा" यूरोपीय स्ट्रीट फूड परोसते हैं। यदि अलग से सूचीबद्ध किया गया है, तो उनके सैंडविच की सामग्री शायद बहुत असामान्य नहीं लगेगी, लेकिन जब एक साथ रखा जाता है तो वे बनावट और स्वाद का एक अनूठा मिश्रण बनाते हैं। उदाहरण के लिए, उनका स्क्वीड फैन सैंडविच एक टोस्टेड फ्रेंच बैगूएट पर तली हुई, करी स्क्वीड और मसालेदार करी स्लाव को मिलाता है, लेकिन यह काफी पंच पैक करता है। कॉड या हलिबूट के बजाय उनकी फिश चिप्स डिश काफी मानक लग सकती है, आपको नींबू और नमक के साथ छिड़का हुआ और तला हुआ स्पेनिश एन्कोवीज मिलता है। और चूंकि यह कैलिफ़ोर्निया नहीं है, फ़ॉई ग्रास के प्रशंसक ध्यान दें - आप फ़ॉई ग्रास का ऑर्डर प्राप्त कर सकते हैं नाह-नाह चिप्स का ढेर, पतले कटा हुआ आलू तले हुए और लहसुन एओली में फेंके गए (यूरोट्रैश का संस्करण फ्राइज़)।
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