अपने दैनिक आहार को बढ़ावा देना चाहते हैं? प्रकृति के "सुपरफूड्स!" के लाभों को प्राप्त करने के लिए अपने शरीर पर एक एहसान करें और इन पोषण सुपरस्टार को अपनी शॉपिंग ट्रॉली में फेंक दें!
शब्द "सुपरफूड्स" 80 के दशक में सामने आया और कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों को संदर्भित करता है जो बेहतर पोषण लाभ प्रदान करते हैं। वे अनिवार्य रूप से पोषक तत्वों की औसत सांद्रता से अधिक से भरे होते हैं - विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सीडेंट, आवश्यक फैटी एसिड, आदि - और माना जाता है कि उम्र बढ़ने के संकेतों को कम करने से लेकर पाचन स्वास्थ्य में सुधार करने से लेकर कैंसर से लड़ने में मदद करने तक कई अद्भुत स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं। तो, सीधे शब्दों में कहें, वे अतिरिक्त स्वस्थ हैं - आपका शरीर उन्हें प्यार करता है और वे आपके शरीर से प्यार करते हैं!
सुपरफूड्स के कुछ फायदे
अलग-अलग सुपरफूड स्पष्ट रूप से अलग-अलग लाभ लाते हैं, लेकिन यहां कुछ फायदे हैं जो आपके शरीर को उम्मीद कर सकते हैं यदि आप सुपरफूड से भरपूर संतुलित आहार का आनंद लेते हैं।
सुपरफूड के लिए जाना जाता है:
- पाचन में सहायता
- कैंसर से लड़ें
- दिल की बीमारी से लड़ें
- अंगों को विषाक्त पदार्थों से बचाएं
- कम कोलेस्ट्रॉल
- चयापचय को विनियमित करें
- शरीर में सूजन कम करें
हमारे पसंदीदा सुपरफूड
विभिन्न स्रोत विभिन्न सुपरफूड्स की वकालत करते हैं, लेकिन यहां हमारे पसंदीदा की सूची है जो न केवल स्वादिष्ट हैं बल्कि आपके लिए बहुत अच्छे हैं। जबकि कई खाद्य उत्पाद विपणक सुपरफूड बैंडवागन पर कूद रहे हैं, अधिकतम लाभ के लिए असंसाधित, प्राकृतिक खाद्य पदार्थों के चयन पर ध्यान केंद्रित करें। और निश्चित रूप से अपने आहार में खाद्य प्रकारों की एक विस्तृत श्रृंखला को शामिल करना महत्वपूर्ण है - वे बेहतर काम करते हैं एक साथ, इसलिए संतुलित आहार और इष्टतम के लिए विभिन्न प्रकार के ताजे फल, सब्जियां और साबुत अनाज शामिल करें स्वास्थ्य।
केवल मछली: सार्डिन और सैल्मन जैसी मछली ओमेगा -3 फैटी एसिड और प्रोटीन से भरपूर होती हैं। कहा जाता है कि वे रक्तचाप को कम करते हैं, हृदय रोग के जोखिम को कम करते हैं, शरीर में सूजन को कम करते हैं और आपके मूड को बढ़ाते हैं। विशेष रूप से जंगली सामन विटामिन डी और सेलेनियम से भरपूर होता है, जो आपके बालों, त्वचा, नाखूनों और हड्डियों को लाभ पहुंचाएगा - और इसका स्वाद भी बहुत अच्छा होता है!
जामुन: ब्लूबेरी, रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी और क्रैनबेरी जैसे जामुन विशेष रूप से एंटीऑक्सिडेंट में उच्च होते हैं। ब्लूबेरी, विशेष रूप से, एंटीऑक्सिडेंट एलेगिक एसिड युक्त होने के लिए प्रशंसा की जाती है, जो कुछ कहते हैं कि कुछ कैंसर ट्यूमर के विकास को धीमा कर सकते हैं। इनमें पॉलीफेनोलिक यौगिक भी होते हैं, जिनके बारे में माना जाता है कि यह आपकी याददाश्त और संज्ञानात्मक कार्यप्रणाली की रक्षा करने में मदद करते हैं।
ब्रॉकली: यह सब्जी एंटीऑक्सिडेंट में उच्च है और फाइबर, फोलेट, विटामिन सी और बीटा-कैरोटीन का एक बड़ा स्रोत है। ब्रोकोली प्रेमियों का कहना है कि यह कोशिकाओं को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद कर सकता है, आपके प्रजनन को लाभ पहुंचा सकता है और प्रतिरक्षा प्रणाली, मजबूत हड्डियों का निर्माण और यहां तक कि कुछ कैंसर, जैसे फेफड़े, बृहदान्त्र, मलाशय और को रोकने में मदद करता है पेट।
टमाटर: ये सलाद सितारे लाइकोपीन में उच्च होते हैं, एक एंटीऑक्सिडेंट कैरोटीनॉयड जो मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से लड़ता है। माना जाता है कि टमाटर कुछ पुरानी बीमारियों के विकास के जोखिम को कम करने में मदद करता है।
अलसी: ये छोटे बच्चे आपके आंत्र स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं, आपको नियमित रखने में मदद करते हैं और ओमेगा -3 पॉलीअनसेचुरेटेड वसा और घुलनशील फाइबर प्रदान करते हैं। वे संभावित रूप से कोलेस्ट्रॉल को भी कम कर सकते हैं।
सोया: माना जाता है कि अलसी के समान, सोया रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है। यह प्रोटीन और फाइबर में समृद्ध है और मजबूत हड्डियों के निर्माण में मदद कर सकता है, साथ ही दिल के दौरे और रक्त के थक्कों के जोखिम को कम कर सकता है।
अदरक: अदरक हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है और संक्रमण से लड़ने में मदद करता है, साथ ही यह माना जाता है कि यह कैंसर से बचाने में मदद करता है।
प्राकृतिक दही: यहां अपना उत्पाद सावधानी से चुनना महत्वपूर्ण है, लेकिन एक गुणवत्ता वाला प्राकृतिक दही आमतौर पर भरा होता है अच्छे बैक्टीरिया, कैल्शियम, पोटेशियम, राइबोफ्लेविन, प्रोटीन, विटामिन बी12, मैग्नीशियम और फॉस्फेट (क्या एक) मुँहफट!) अच्छे बैक्टीरिया, या प्रोबायोटिक्स, पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करते हैं और आपके शरीर को संक्रमण से लड़ने में मदद करने के लिए प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार करते हैं।
चाय: काली और हरी चाय दोनों ही एंटीऑक्सिडेंट में उच्च हैं और आपके दिल की रक्षा करने और आपके मूड को बेहतर बनाने में मदद कर सकती हैं। केतली चालू करने का क्या ही बढ़िया बहाना है!
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