भूमध्यसागरीय स्वादों को समेटे हुए और एक शाकाहारी अवकाश साइड डिश बनने के लिए भीख माँगते हुए, यह जंगली चावल का नुस्खा है प्लांट-आधारित पोषण के लिए पूर्ण इडियट्स गाइड जुलियाना हेवर, एम.एस., आर.डी., सी.पी.टी. द्वारा, जिन्हें द प्लांट-बेस्ड डाइटिशियन और आगामी श्रृंखला के मेजबान के रूप में भी जाना जाता है जुलियाना क्या करेगी? स्वस्थ रहने वाले टीवी नेटवर्क वेरिया लिविंग पर। संपूर्ण भोजन, पौधे-आधारित आहार का पालन करने के लाभों की एक उत्साही अधिवक्ता के रूप में, वह अपनी नई पुस्तक में इस स्वस्थ जंगली चावल की रेसिपी को शामिल करती हैं। कई और शाकाहारी व्यंजनों के साथ, स्वस्थ शाकाहारी आहार युक्तियाँ, रेस्तरां में खाने की सलाह और बच्चों के लिए विशेष विचार और वरिष्ठ.
भूमध्यसागरीय स्वादों को समेटे हुए और एक शाकाहारी अवकाश साइड डिश बनने के लिए भीख माँगते हुए, यह जंगली चावल का नुस्खा है प्लांट-आधारित पोषण के लिए पूर्ण इडियट्स गाइड द्वारा जुलियाना हेवर, एम.एस., आर.डी., सी.पी.टी., जिन्हें द प्लांट-बेस्ड डाइटिशियन और आगामी सीरीज़ के होस्ट के रूप में भी जाना जाता है जुलियाना क्या करेगी? स्वस्थ रहने वाले टीवी नेटवर्क पर
निराला जंगली चावल
से पकाने की विधि प्लांट-आधारित पोषण के लिए पूर्ण इडियट्स गाइड जुलियाना हेवर द्वारा, एम.एस., आर.डी., सी.पी.टी.
6 को परोसता हैं
अवयव:
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- 5 कप पानी या सब्जी शोरबा, विभाजित
- १ कप धूप में सुखाया हुआ टमाटर
- 1 (15-ऑउंस।) बिना नमक के छोले, धोकर और सूखा हुआ नहीं कर सकते हैं
- 1 (14-औंस) आटिचोक दिल पानी में पैक कर सकते हैं, धोया और सूखा कर सकते हैं
- 1-1 / 4 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोकर
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दिशा:
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- एक छोटे कटोरे में, 2 कप पानी और धूप में सुखाए हुए टमाटर को मिलाकर 2 घंटे के लिए अलग रख दें। छानकर पानी निकाल दें।
- एक मध्यम सॉस पैन में उच्च गर्मी पर, शेष 3 कप पानी उबाल लें। जंगली चावल जोड़ें, कम से कम करें, और उबाल लें, आंशिक रूप से ढककर, ४५ से ५० मिनट के लिए या लगभग सभी तरल अवशोषित होने तक।
- आँच बंद कर दें और चावल को 10 मिनट तक या शेष तरल अवशोषित होने तक खड़े रहने दें।
- धूप में सुखाए हुए टमाटर, छोले और आटिचोक दिलों में हिलाएँ। गरमागरम परोसें।
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अधिक स्वादिष्ट शाकाहारी छुट्टी व्यंजनों!
