स्पेगेटी स्क्वैश नियमित गेहूं पास्ता के लिए परम लो-कार्ब, लो-कैलोरी और ग्लूटेन-मुक्त विकल्प है। इस स्वादिष्ट में शाकाहारी सलाद, स्पेगेटी स्क्वैश के कोमल किस्में इतालवी-प्रेरित सामग्री के एक स्वादिष्ट वर्गीकरण के साथ उछाले जाते हैं।
स्पेगेटी स्क्वैश नियमित गेहूं पास्ता के लिए परम लो-कार्ब, लो-कैलोरी और ग्लूटेन-मुक्त विकल्प है। इस स्वादिष्ट में शाकाहारी सलाद, स्पेगेटी स्क्वैश के कोमल किस्में इतालवी-प्रेरित सामग्री के एक स्वादिष्ट वर्गीकरण के साथ उछाले जाते हैं।
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इतालवी स्पेगेटी स्क्वैश सलाद
4. परोसता है
अवयव:
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- 1 मध्यम से बड़े स्पेगेटी स्क्वैश
- ३ बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1 बड़ा चम्मच बेलसमिक सिरका या अधिक स्वाद के लिए
- १/४ कप बारीक कटा हुआ लाल प्याज
- १/२ कप कटी हुई भुनी हुई लाल मिर्च
- १/२ कप कटा हुआ, पिसा हुआ कलामाता जैतून
- १/४ कप बारीक कटी हुई ताजी तुलसी
- २ बड़े चम्मच बारीक कद्दूकस किया हुआ लेमन जेस्ट
- नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार
- १/४ कप हल्के भुने हुए पाइन नट्स
- सूखे इतालवी मसाला का छिड़काव
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दिशा:
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- ओवन को पहले से चार सौ डिग्री एफ तक गरम करें।
- एक कांटा के साथ स्क्वैश को सभी जगह चुभें और बेकिंग डिश में रखें। ४० मिनट के लिए या स्क्वैश के नरम होने तक बेक करें।
- एक कटिंग बोर्ड पर स्क्वैश सेट करें और संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होने दें। स्क्वैश को आधा लंबाई में काटने के लिए एक तेज चाकू का प्रयोग करें।
- स्क्वैश से बीज निकालें और फिर एक बड़े कांटे का उपयोग करके स्क्वैश को एक बड़े मिक्सिंग बाउल में काट लें।
- कोट करने के लिए, जैतून का तेल, सिरका, प्याज, मिर्च, जैतून, तुलसी, और नींबू उत्तेजकता जोड़ें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
- अगर आप गरमा गरम परोसना चाहते हैं, तो तुरंत पाइन नट्स और इटैलियन सीज़निंग से सजाएँ। यदि आप एक ठंडा सलाद पसंद करते हैं, तो कुछ घंटों के लिए सर्द करें, पाइन नट्स के साथ गार्निश करें और परोसने से ठीक पहले सीज़निंग करें।
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रसोइया नोट: आप इस शाकाहारी सलाद को एक लजीज स्वाद देने के लिए शाकाहारी पनीर या पोषक खमीर के छिड़काव से भी सजा सकते हैं।
अधिक संतोषजनक शाकाहारी सलाद व्यंजनों!
