आपके ईस्टर डिनर के लिए 4 साइड डिश - SheKnows

किसी भी ईस्टर दावत को पूरा करने के लिए यहां चार मज़ेदार और आसान रेसिपी दी गई हैं: एक ताज़ा स्वाद वाला चने का सलाद, मीठा और चटपटा मुरब्बा-चमकीले बेबी गाजर, भुना हुआ शतावरी ताजा नींबू से साइट्रस के संकेत के साथ और सभी के साथ बेक्ड आलू का सलाद फिक्सिंग

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ईस्टर के साथ, रात के खाने की योजना बनाना तनावपूर्ण हो सकता है, खासकर जब आपके पास अचार खाने वाले हों। यहां हम चार साझा करते हैं साइड डिश रेसिपी शाकाहारी लोगों सहित किसी भी प्रकार के भूखे अतिथि को समायोजित करने के लिए, क्योंकि ये सभी मांस मुक्त हैं।

ताज़ी जड़ी बूटियों और फेटा रेसिपी के साथ काबुली चने का सलाद

6-8 परोसता है

अवयव:

• १ (१५ औंस) छोले, धोकर और सूखा सकते हैं
• ४ कप ताज़े बेबी पालक और या स्प्रिंग मिक्स
• 1/2 छोटा लाल प्याज, कटा हुआ
• १ कप चेरी टमाटर, आधा
• १/२ कप खीरा, कटा हुआ
• १/४ कप ताज़ा अजमोद, बारीक कटा हुआ
• मौसम के अनुसार नमक और काली मिर्च (वैकल्पिक)
• १/२ कप फ़ेटा चीज़, क्रम्बल किया हुआ
• इतालवी शैली की सलाद ड्रेसिंग (या आपकी पसंदीदा सलाद ड्रेसिंग)

दिशा:

1. एक बड़े कटोरे में छोले, पालक, प्याज, टमाटर, खीरा और ताजा अजमोद डालें। सलाद ड्रेसिंग के कुछ बड़े चम्मच जोड़ें और सलाद को तब तक टॉस करें जब तक कि ड्रेसिंग अच्छी तरह से शामिल न हो जाए।
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2. ऊपर से क्रम्बल किया हुआ फेटा चीज़ डालें और तुरंत परोसें।

मुरब्बा-ग्लेज़ेड बेबी गाजर रेसिपी

8-10 परोसता है

अवयव:

• बड़ा बेकिंग डिश
• 1/4 कप मीठा क्रीम मक्खन (या नियमित मक्खन), पिघला हुआ
• १/४ कप संतरे का मुरब्बा
• 2 बड़े चम्मच बेलसमिक सिरका
• १/२ कप ताजा संतरे का रस
• 2 बड़े चम्मच पैक ब्राउन शुगर (हल्का या गहरा या आप शुद्ध मेपल सिरप को स्थानापन्न कर सकते हैं)
• 2 पौंड बेबी गाजर, धोया और सुखाया
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
• गार्निश के लिए ऑरेंज स्लाइस (वैकल्पिक)

दिशा:

• ओवन को चार सौ डिग्री फ़ॉ। पर पहले से गर्म करें।
• एक कटोरी में मक्खन, गाजर, मुरब्बा, बेलसमिक सिरका, संतरे का रस और ब्राउन शुगर डालें। गाजर को टॉस करें और सुनिश्चित करें कि वे समान रूप से लेपित हैं।
• गाजर को बेकिंग डिश में फैलाएं और बिना ढके 25 मिनट तक या गाजर के नरम होने तक बेक करें। ओवन से निकालें और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें। सर्विंग प्लेट में डालें और गरमागरम परोसें।

भुना हुआ शतावरी नींबू की रेसिपी के साथ

6 को परोसता हैं

अवयव:

• 2 पाउंड ताजा जैविक शतावरी
• २ बड़े चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल
• समुद्री नमक, और छिड़काव के लिए अतिरिक्त
• काली मिर्च पाउडर
• 1 नींबू वेजेज में कटा हुआ और 1 नींबू गार्निश के लिए कटा हुआ

निर्देशों के लिए, यहां नुस्खा देखें वह जानती है >>

दो बार पके आलू का सलाद रेसिपी

6-8 परोसता है

अवयव:

• १०-१२ लाल आलू, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
• 1/2 कप लो-फैट मेयोनेज़ (शाकाहारियों के लिए स्थानापन्न शाकाहारी)
• 2 बड़े चम्मच रैंच सलाद ड्रेसिंग मिक्स (यदि आपको पाउडर मिश्रण नहीं मिल रहा है तो आप नियमित रैंच स्टाइल सलाद ड्रेसिंग के 1/4 का उपयोग कर सकते हैं)
• 1 बड़ा चम्मच लहसुन पाउडर
• २ कप ताज़ा कद्दूकस किया हुआ चेडर चीज़
• 4 स्लाइस बेकन, पका हुआ और मोटे तौर पर कटा हुआ
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
• 1 छोटा गुच्छा हरा प्याज, गार्निश के लिए पतला कटा हुआ (वैकल्पिक)

दिशा:

1. मध्यम-उच्च गर्मी पर, एक बड़े बर्तन में पानी उबाल लें और उसमें आलू डालें। 10 मिनट या थोड़ा नरम होने तक पकाएं (अधिक पकाने से आलू अलग हो जाएंगे)। आलू को निथार लें और एक बड़े मिक्सिंग बाउल में डालें।
2. एक अलग कटोरे में मेयोनेज़, रैंच सलाद ड्रेसिंग मिक्स, मीठा प्याज और सीज़निंग और चेडर चीज़ को अच्छी तरह मिलाएँ। मेयोनेज़ के मिश्रण को आलू में डालें और हल्का मोड़ें ताकि आलू अलग न हो जाएँ। बेकन और कटे हुए हरे प्याज से गार्निश करें। परोसने के लिए तैयार होने तक ठंडा।

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