जब छुट्टी के मेहमान आने वाले हों, तो घर को भरने के लिए इस सुगंधित शाकाहारी स्नैक केक को बेक करें दालचीनी-सेब की सुगंध का स्वागत करते हैं और अपनी कंपनी को स्वादिष्ट कुतरने के साथ बधाई देते हैं क्योंकि वे कुछ के लिए बस जाते हैं उत्सव के दिन।
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सेब दालचीनी स्नैक केक
12. परोसता है
अवयव:
- 2 बड़े चम्मच पिसी हुई अलसी
- ६ बड़े चम्मच पानी
- 2 कप ऑल - परपज़ आटा
- 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 1-1/2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- १/२ छोटा चम्मच पिसा हुआ मसाला
- 1/4 छोटा चम्मच पिसा हुआ जायफल
- 1 छोटा चम्मच नमक
- 1/2 कप शाकाहारी मक्खन, पिघला हुआ
- १/२ कप मजबूती से भरी हुई ब्राउन शुगर
- १/२ कप दानेदार चीनी
- २ चम्मच शुद्ध वेनिला एक्सट्रेक्ट
- 4 दादी स्मिथ सेब, कोर्ड, कटा हुआ
- कटे हुए मेवे गार्निश के लिए, यदि वांछित हो
दिशा:
- ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें। और कुकिंग स्प्रे से 9×13 इंच के बेकिंग डिश पर स्प्रे करें।
- एक छोटी कटोरी में, सन और पानी को मिलाकर 5 मिनट के लिए अलग रख दें।
- एक मध्यम कटोरे में, मैदा, बेकिंग सोडा, दालचीनी, ऑलस्पाइस, जायफल और नमक को एक साथ फेंटें।
- पैडल अटैचमेंट के साथ लगे स्टैंडअप मिक्सर के कटोरे में, मक्खन और चीनी मिलाएं। अच्छी तरह से मिलाने तक फेंटें। सन मिश्रण और वेनिला डालें और अच्छी तरह से मिलाने तक फेंटते रहें।
- आटे का मिश्रण डालें और मध्यम गति पर केवल नम होने तक मिलाएँ। कटे हुए सेब में हिलाओ। तैयार बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें।
- ४५ से ५० मिनट तक या बीच में डाली गई टूथपिक साफ होने तक बेक करें। वायर रैक पर शानदार।
- केक को गर्मागर्म या कमरे के तापमान पर परोसें, अगर वांछित हो, तो नट्स से सजाकर। पूरी तरह से ठंडा किया हुआ केक एक एयरटाइट कंटेनर में 3 दिनों तक के लिए स्टोर करें।
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