एक हैलोवीन पार्टी फेंकना? यदि आप कुछ उत्सव के भोजन के विचारों की तलाश में हैं, तो इन स्वादिष्ट कद्दू पाई काटने, कैंडी मकई के चम्मच और अन्य पारित डेसर्ट को आजमाएं।
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कद्दू पाई काटता है
हमने कैटरर और इवेंट प्लानर एंड्रिया कोरेले से परामर्श किया सुरुचिपूर्ण मामले, जिन्होंने हमें विभिन्न प्रकार के हैलोवीन व्यंजनों.
कद्दू पाई काटता है
प्रेमाडे पाई क्रस्ट इन हैलोवीन डेसर्ट को एक हवा बनाते हैं।
24 पाई बनाता है
अवयव:
- 2 रेफ्रिजेरेटेड रेडी-टू-रोल पाई क्रस्ट
- 8 औंस क्रीम पनीर, कमरे का तापमान
- 1/2 कप चीनी
- 1 कप डिब्बाबंद कद्दू
- 3 अंडे
- 1 चम्मच वनीला
- 1 चम्मच कद्दू पाई मसाला (दालचीनी, अदरक, जायफल और ऑलस्पाइस मिलाएं)
- कद्दू के आकार का कुकी कटर
- १/२ कप चॉकलेट निवाला
- वनस्पति तेल
- शोधनीय प्लास्टिक बैग
दिशा:
- ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें। प्रत्येक पाई क्रस्ट से 12 कद्दू के आकार काटने के लिए कुकी कटर का प्रयोग करें। आपको बॉक्स से बाहर आने की तुलना में आटा पतला रोल करना होगा।
- आटे के आकार को 24 कप मिनी मफिन ट्रे में दबाएं। (एक बार में 12 बनाएं, यह सुनिश्चित करने के लिए कि पाई क्रस्ट एक-दूसरे को ओवरलैप न करें, कपों को बारी-बारी से बनाएं।)
- प्रत्येक पाई के शीर्ष किनारों पर एक अंडे से अंडे का सफेद भाग लगाएं। क्रीम पनीर, चीनी, डिब्बाबंद कद्दू, शेष 2 अंडे, वेनिला और कद्दू पाई मसाले को एक साथ मिलाएं जब तक कि अच्छी तरह से संयुक्त न हो जाए।
- प्रत्येक कद्दू के आकार का पाई क्रस्ट में चम्मच मिश्रण।
- 12-15 मिनट तक बेक करें। पाई को ठंडा करने के लिए निकालें और दूसरी पाई क्रस्ट के साथ दोहराएं। मफिन ट्रे को पुनः उपयोग के लिए जल्दी से ठंडा करने के लिए फ्रीजर में रखें।
- फ़्रिज में रखे रहें।
ध्यान दें: यहां इस्तेमाल किया गया कद्दू कुकी कटर ३-३/४ इंच चौड़ा था, लेकिन अगर आपके पास एक नहीं है, तो चिंता न करें। बस उस आकार के चारों ओर एक गोल कटर का उपयोग करें या आटे से सर्कल के आकार को काटने के लिए थोड़ा छोटा करें। फिर स्क्रैप के साथ उपजी बनाओ। भरने से पहले प्रत्येक तने को किनारे पर और आटे के नीचे की तरफ दबाएं।
सजावट:
आप मिनी पाई के शीर्ष पर व्हीप्ड क्रीम डाल सकते हैं या उन्हें चॉकलेट खुश चेहरे से सजा सकते हैं।
- सजाने के लिए, एक हीटप्रूफ बाउल में चॉकलेट को मीडियम पर माइक्रोवेव में पिघलाएं।
- ३० सेकंड के अंतराल में गर्म करें, बीच-बीच में पिघलने तक चलाते रहें। चॉकलेट को अधिक तरल बनाने के लिए थोड़ा सा वनस्पति तेल मिलाएं।
- एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में स्थानांतरित करें और कोने को काट लें। पाई पर बूंदा बांदी करें या चेहरे बनाएं।
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ब्लैक एंड ऑरेंज स्पूक कप
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कैंडी मकई चम्मच
ब्लैक एंड ऑरेंज स्पूक कप
अवयव:
- 1 चौथाई ठंडा दूध, विभाजित
- 1 पैकेज (4 सर्विंग साइज) जेल-ओ चॉकलेट फज फ्लेवर इंस्टेंट पुडिंग मिक्स
- 10 गिलास या प्लास्टिक के कप (7 औंस आकार)
- 1 पैकेज (4 सर्विंग साइज़) जेल-ओ वेनिला फ्लेवर इंस्टेंट पुडिंग मिक्स
- रेड फूड कलरिंग
- पीला भोजन रंग
- १० ओरियो कुकीज, क्रश किया हुआ
- १/४ कप हैलोवीन स्प्रिंकल्स
दिशा:
- एक बड़े बाउल में दो कप दूध और ड्राई चॉकलेट पुडिंग मिक्स डालें।
- दो से तीन मिनट के लिए व्हिस्क के साथ मारो। गिलास में समान रूप से चम्मच, प्रत्येक आधा भरा हुआ।
- एक अलग कटोरे में, बचा हुआ दो कप दूध और सूखा वेनिला पुडिंग मिक्स मिलाएं।
- दो से तीन मिनट के लिए व्हिस्क के साथ मारो। फूड कलरिंग की बूंदों में तब तक हिलाएं जब तक कि हलवा नारंगी रंग की वांछित छाया न हो।
- चॉकलेट पुडिंग परतों पर समान रूप से चम्मच और कुचल कुकीज़ के साथ शीर्ष।
- कम से कम एक घंटे के लिए या परोसने के लिए तैयार होने तक ठंडा करें। छिड़काव के साथ शीर्ष।
कैंडी मकई चम्मच
यदि आप जल्दी में हैं और कुछ ऐसा चाहते हैं जो अच्छा लगे और स्वाद अच्छा लगे, तो कुछ चम्मच लें! ये कैंडी मकई के चम्मच आखिरी मिनट के साथ मिलकर या यदि आप डेसर्ट से बाहर निकलते हैं और आपके हेलोवीन मेहमान कुछ और चाहते हैं तो बिल्कुल सही हैं।
इन ट्रे-पास डेसर्ट के साथ, आप एक आसान, मीठे हेलोवीन उपचार के लिए प्रत्येक चम्मच पर बस थोड़ा सा दही या हलवा, एक नारंगी नारंगी और थोड़ा सूखा कुचल अनानास जोड़ सकते हैं।
बोनस: हैलोवीन कॉकटेल
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डरावना पेचकश
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काली चेरी घोल
डरावना पेचकश
अवयव:
- 6 औंस संतरे का रस
- 4 औंस काला वोदका
दिशा:
- संतरे के रस में डालो। धीरे से रस के ऊपर काला वोडका परत करें। सेवा देना।
काली चेरी घोल
अवयव:
- 3 1/2 औंस काला वोदका
- 1/2 औंस ब्लैकबेरी ब्रांडी या चंबर्ड ब्लैक रास्पबेरी लिकर या चेरी का रस
- गार्निश के लिए जामुन या चेरी
दिशा:
- सामग्री को बर्फ के साथ कॉकटेल शेकर में डालें और अच्छी तरह हिलाएं। बर्फ के ऊपर डालें और परोसें।
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