वन-पॉट वंडर: एक तेज़ टकीला-नींबू झींगा पकवान गर्मी से किनारा कर लेता है - शेकनो

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एक छोटे बच्चे के रूप में, मैं आसानी से अपना वजन झींगा में खा लेता था। मेरे माता-पिता ने इसे खरीदने की हिम्मत नहीं की, क्योंकि मैं इसे बिना बांटे ही खा लेता। (मुझे पता है, इतना अच्छा बच्चा।) लेकिन ईमानदारी से, ऐसा इसलिए था क्योंकि झींगा मेरा अब तक का पसंदीदा भोजन है। और यह इस व्यंजन में चमकता है।

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बहुत सारे स्वाद सभी को एक कड़ाही में फेंक दिया जाता है और 15 मिनट में तैयार हो जाता है। क्या तुमने देखा? 15 मिनटों। इसका मतलब है कि आप कुछ ही समय में भूखे मरने से खुश हो सकते हैं। ऐसा कौन नहीं चाहेगा?

एक प्लेट पर टकीला लाइम सीलांट्रो झींगा

टकीला-लाइम-सीलेंट्रो झींगा स्किललेट रेसिपी

टकीला, चूने और ताजा सीताफल के चमकीले स्वादों को मिलाते हुए एक आसान वन-स्किलेट डिनर। सिर्फ 15 मिनट में तैयार!

2-4. परोसता है

तैयारी का समय: ५ मिनट | पकाने का समय: १० मिनट | कुल समय: १५ मिनट

अवयव:

  • 2 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन
  • 2 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
  • 1 पौंड छोटे से मध्यम झींगा, साफ और अवशोषित
  • 1/3 कप टकीला
  • १/४ कप कटी हुई धनिया पत्ती
  • 1/2 नींबू
  • कोषेर नमक और काली मिर्च, स्वाद के लिए
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दिशा:

  1. मध्यम आँच पर सेट एक बड़ी कड़ाही में, मक्खन डालें। मक्खन के गर्म होने के बाद, लहसुन डालें और 30 सेकंड के लिए महक आने तक भूनें।
  2. झींगा और टकीला में जोड़ें, और लगभग 7 मिनट तक पकाएं, जब तक कि झींगा मोटा और गुलाबी न हो जाए।
  3. गर्मी से निकालें, सीताफल में हलचल, और झींगा के ऊपर आधा चूना निचोड़ें। गठबंधन करने के लिए हिलाओ, और अतिरिक्त मसाला के लिए स्वाद।
  4. यदि आप अधिक साइट्रस मसाला चाहते हैं, तो बस अधिक चूने में निचोड़ें।
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