कॉर्नब्रेड वेफल्स के ऊपर क्विक स्टोवटॉप चिली... क्या मुझे इससे ज्यादा कुछ कहने की जरूरत है?
रात के खाने के लिए नाश्ता हमेशा मेरे पसंदीदा भोजन में से एक रहा है। कभी-कभी मैं ठेठ मीठे नाश्ते के लिए सीधे जाता हूं, और कभी-कभी मैं पसंदीदा नाश्ते को जैज़ करता हूं और इसे रात के खाने के लिए काम करता हूं। इस रेसिपी के लिए मैंने दिलकश कॉर्नब्रेड वेफल्स बनाए और ऊपर से गर्म, स्टोवटॉप मिर्च डाली। यह आपके बचपन की क्लासिक मिर्च की तरह है, लेकिन अधिक मज़ेदार, नाश्ते के प्रकार में। मैंने यह सब एक तले हुए अंडे के साथ भी किया, क्योंकि जब संदेह हो, तो तले हुए अंडे के साथ सब कुछ ऊपर करें।
कॉर्नब्रेड वेफल्स क्विक स्टोवटॉप चिली रेसिपी के साथ सबसे ऊपर है
यह नाश्ते के लिए रात के खाने का इलाज पूर्ण स्वाद से भरा हुआ है। थोड़े से स्वीट कॉर्नब्रेड वेफल्स को 30 मिनट की तेज मिर्च के साथ चिकना किया जाता है और पूरी तरह से तले हुए अंडे के साथ शीर्ष पर रखा जाता है। आप सप्ताह के हर रात रात के खाने के लिए नाश्ते के लिए तरसेंगे।
पैदावार 4
तैयारी का समय: १० मिनट | पकाने का समय: ५० मिनट | कुल समय: ६० मिनट
अवयव:
वफ़ल के लिए
- १ बॉक्स कॉर्नब्रेड मिक्स
- 1 बड़ा अंडा
- ३/४ कप साबुत दूध
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1 चम्मच स्मोक्ड पेपरिका
मिर्च के लिए
- 1 पौंड ग्राउंड बीफ
- १/२ कप कटा हुआ प्याज
- १/२ कप कटी हुई हरी शिमला मिर्च
- 2 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
- 1 (10 औंस) रो*तेल टमाटर कर सकते हैं
- 1 (14.5 औंस) टमाटर काटा जा सकता है
- 1 (8 औंस) टमाटर सॉस कर सकते हैं
- 1 (15 ऑउंस) राजमा, सूखा और धुलाई कर सकते हैं
- 1 बड़ा चम्मच मिर्च पाउडर
- २ चम्मच जीरा
- 2 चम्मच स्मोक्ड पेपरिका
- 1 चम्मच कोषेर नमक
- 1 छोटा चम्मच चिपोटल चिली पाउडर (इससे यह तीखा हो जाएगा, चाहें तो छोड़ दें)
- 1 छोटा चम्मच चीनी
- 1/2 छोटा चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
- १-२ कप बीफ स्टॉक
सेवारत के लिए
- भुना हुआ अण्डा
- कटा हुआ धनिया
- कटा हुआ पनीर
दिशा:
वफ़ल के लिए
- वफ़ल आयरन को प्रीहीट करें।
- सभी सामग्री को एक साथ मिलाएं, और वफ़ल आयरन में पकाएं।
- आपके वफ़ल लोहे के आकार के आधार पर आपको लगभग 4 वफ़ल मिलना चाहिए।
मिर्च के लिए
- मध्यम आँच पर एक बड़े सॉस पैन में, ग्राउंड बीफ़ डालें।
- जब मीट ब्राउन होने लगे तो उसमें प्याज, हरी शिमला मिर्च और लहसुन डालें। सब्जियां नरम होने तक और मांस पूरी तरह से भूरा होने तक भूनें।
- अगर कढ़ाई में बहुत अधिक चर्बी है, तो उसे निकाल दें। यदि नहीं, तो अगले चरण पर जाएं।
- पैन में बीफ़ स्टॉक को छोड़कर बाकी सामग्री डालें।
- गठबंधन करने के लिए हिलाओ, और तब तक स्टॉक जोड़ें जब तक आप वांछित स्थिरता तक नहीं पहुंच जाते। एक सूपी मिर्च के लिए अधिक स्टॉक जोड़ें और एक मोटी मिर्च के लिए कम।
- मिर्च को ३० मिनट तक उबालें, जब तक कि वह गाढ़ा न हो जाए और स्वाद एक साथ पक जाए।
सेवारत के लिए
- वफ़ल प्लेट करें, और मिर्च को वफ़ल के ऊपर डालें।
- एक तले हुए अंडे के साथ शीर्ष और यदि वांछित हो, तो सीताफल और पनीर का छिड़काव करें।
और भी मिर्च रेसिपी
कड़ाही मिर्च पाई
कॉर्नब्रेड के साथ मिर्च सबसे ऊपर है
टोर्टेलिनी मिर्च