कॉफी के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि आप मौसम के आधार पर और जो आप चाहते हैं उसके आधार पर आप इसका ठंडा या गर्म आनंद ले सकते हैं।
गर्मी की गर्मी के साथ, मैं इसे बहुत अधिक बर्फ के साथ ठंडा करना पसंद करता हूं। और आप इसके साथ जो मिलाते हैं वह मजेदार हिस्सा है। यह शराब, आइसक्रीम या क्रीम हो सकता है।
क्रीम की बात करें तो मैं एक अलग तरह का इस्तेमाल करती हूं। यह इसके लिए एक आकर्षक अनुभव है क्योंकि मैं मस्कोवाडो चीनी और नारियल के दूध का उपयोग करता हूं जो एक साथ उबाला जाता है जब तक कि एक हल्की मोटी क्रीम में गाढ़ा न हो जाए। जितना चाहें उतना प्रयोग करें, और इसे अपनी आइस्ड कॉफी में डालें। मुझे लगता है कि यह घर का बना नारियल क्रीमर आपको आपके कैफीन पेय के और भी अधिक आदी बना देगा। इसे आजमाने के लिए तैयार हैं?
मस्कोवाडो चीनी एक मजबूत गुड़ स्वाद के साथ आंशिक रूप से परिष्कृत, गहरे रंग की गन्ना चीनी है। यदि आपको यह नहीं मिल रहा है, तो गहरे भूरे रंग की चीनी के साथ स्थानापन्न करें।
घर का बना मस्कोवाडो-नारियल क्रीमर रेसिपी के साथ आइस्ड कॉफी
आइस्ड कॉफी के ऊपर, एक अलग तरह की क्रीम डालें। मस्कोवाडो नारियल के दूध की यह क्रीम तैयार करना इतना आसान है, और यह आपकी कॉफी को और अधिक व्यसनी बना सकती है।
सेवा करता है 2
तैयारी का समय: ५ मिनट | पकाने का समय: १५ मिनट | कुल समय: २० मिनट
अवयव:
- १/४ कप मस्कोवाडो चीनी
- 1 कप नारियल का दूध
- 2 कप पीसा हुआ कॉफी
- बर्फ
दिशा:
- धीमी आंच पर एक छोटे सॉस पैन में, नारियल का दूध और मस्कोवाडो चीनी को एक साथ लगभग 15 मिनट तक या मिश्रण के मलाईदार होने तक उबालें। उसे ठंडा हो जाने दें।
- कॉफी तैयार करें, फिर इसे ठंडा होने दें। इसे 2 गिलास में डालें।
- बर्फ से गिलास भरें।
- ठण्डी क्रीम को २ गिलास में बाँट लें, मिलाएँ और तुरन्त परोसें।
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