कद्दू और मसालेदार क्रीम चीज़ के साथ सैंडविच कुकीज को फॉल मेकओवर मिलता है - SheKnows

मेरे पास कभी भी एक उचित व्हूपी पाई नहीं थी। नाम मुझे डराता है। मैं जो सोचता हूं वह सब है नवविवाहित खेल मैं टीवी पर एक बच्चे के रूप में फिर से दौड़ता था, और मान लें कि मैं वास्तव में उसके साथ कुकी को जोड़ना पसंद नहीं करता।

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उस ने कहा, वे मूल रूप से सिर्फ सैंडविच कुकीज़ की तरह दिखते हैं, तो क्यों न सिर्फ उन्हें खाएं? जैसे ही कद्दू का मौसम नीचे आता है और गिंगर्सनैप सीजन में आते हैं, ये सैंडविच कुकीज़ दोनों का एक सा है। कद्दू के साथ बनाई गई एक जिंजरस्नैप जैसी कुकी को कद्दू मसाला क्रीम पनीर भरने के एक उदार ढेर के बीच सैंडविच किया जाता है जो एक (गन्दा) काटने के साथ सभी के चेहरे पर मुस्कान ला देगा।

मसालेदार क्रीम चीज़ फिलिंग रेसिपी के साथ कद्दू सैंडविच कुकीज

6 को परोसता हैं

तैयारी का समय: १५ मिनट | बेक करने का समय: 12 मिनट | कुल समय: 27 मिनट

अवयव:

कुकीज़ के लिए

• १/२ कप दानेदार चीनी, और अधिक टॉपिंग के लिए
• १/४ कप मक्खन
• २ बड़े चम्मच कद्दू की प्यूरी
• २ बड़े चम्मच शीरा
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• 1 अंडा
• १ कप मैदा
• 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
• 1/2 छोटा चम्मच दालचीनी
• 1/2 छोटा चम्मच अदरक
• 1/8 छोटा चम्मच जायफल

मसालेदार क्रीम चीज़ फिलिंग के लिए

दिशा:

1. ओवन को 375 डिग्री F पर गरम करें।
2. एक मध्यम कटोरे में, सभी सूखी सामग्री को मिलाकर एक तरफ रख दें।
3. हैंडहेल्ड मिक्सर का उपयोग करके, चीनी और मक्खन को एक साथ क्रीम करें। धीरे-धीरे गुड़, कद्दू और अंडा डालें और फेंटते रहें।
4. धीरे-धीरे सूखी सामग्री डालें, और अच्छी तरह मिलाने तक फेंटते रहें।
5. एक छोटे, अलग कटोरे में, अतिरिक्त चीनी डालें।
6. अपने हाथों का उपयोग करके, बैटर के साथ आटे की 12 गेंदें बनाएं, और प्रत्येक को चीनी में पूरी तरह से लेपित होने तक रोल करें।
7. एक चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर आटा गेंदों को रखें, और 10 से 12 मिनट तक बेक करें।
8. ओवन से निकालें, कुकीज को बेकिंग शीट पर 1 से 2 मिनट के लिए ठंडा होने दें, और फिर उन्हें कूलिंग रैक में स्थानांतरित करें।
9. कुकीज के ठंडा होने पर, एक छोटी कटोरी में क्रीम चीज़ और मक्खन को मिलाकर मसालेदार क्रीम चीज़ फिलिंग बना लें। चिकना होने तक हैंडहेल्ड मिक्सर से फेंटें। धीरे-धीरे पीसा हुआ चीनी डालें, और शामिल होने तक फेंटें। अंत में, वेनिला और कद्दू मसाला जोड़ें, और एक साथ मिश्रित होने तक फिर से हरा दें।
10. इकट्ठा करने के लिए, कुकी के सपाट किनारे पर एक बड़ा चम्मच फिलिंग रखें। ऊपर एक और कुकी रखें, और धीरे से भरने में दबाएं।

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