ट्रफल्स बनाम। ट्रफल्स: आप इन प्रसिद्ध लक्ज़री खाद्य पदार्थों के बारे में क्या जानते हैं? - वह जानती है

मशरूम या चॉकलेट? ट्रफल्स के साथ क्या सौदा है?

तो... यह एक ट्रफल है।

छवि: उल्टे एपिक्योर / फ़्लिकर

संबंधित कहानी। मार्था स्टीवर्ट ने एक आश्चर्यजनक, शानदार ट्विस्ट के साथ एक जर्मन चॉकलेट केक पकाने की विधि साझा की

और यह एक ट्रफल है। हुह?

छवि: लिजी / फ़्लिकर

सौभाग्य से होल फूड्स यहाँ अंतर (और समानता) के बारे में कुछ सवालों के जवाब देने के लिए है दो, ताकि अगली बार जब कोई नुस्खा ट्रफल तेल की मांग करे, तो आप उसकी चॉकलेट कैंडी को निचोड़ने की कोशिश नहीं कर रहे हैं रस।

उदाहरण के लिए, क्या आप जानते हैं कि चॉकलेट ट्रफल का नाम वास्तव में ट्रफल मशरूम के नाम पर उनके समान आकार के कारण रखा गया है? मुझे पता नहीं था!

या वह ट्रफल मशरूम प्राचीन यूनानियों के समय से बेशकीमती रहा है, लेकिन चॉकलेट ट्रफल एक अपेक्षाकृत नया आविष्कार है। ऐसा माना जाता है कि वे 1895 में फ्रांस में बनाए गए थे।

या कि इन दिनों ट्रफल मशरूम का शिकार सूअर नहीं बल्कि कुत्ते करते हैं। जाहिरा तौर पर सूअरों को ट्रफल्स बहुत ज्यादा पसंद होते हैं और उनकी कीमत पर स्नैकिंग की एक गंदी आदत थी।

ट्रफल्स (दोनों प्रकार!) के बारे में और भी अच्छी चीजें हैं यह इन्फोग्राफिक

. सभी ट्रफल तथ्यों पर एक नज़र डालें, और अगली बार जब आप रात के खाने के लिए बाहर हों, तो आप अपने सभी दोस्तों को अपने नए ज्ञान से प्रभावित कर सकते हैं।

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