किसी भी क्षुधावर्धक को स्वादिष्ट कैसे बनाएं

आसान परोसें ऐपेटाइज़र आपकी अगली पार्टी में ऐसा लगता है कि आपने पाक स्कूल में एक महीना बिताया है। कुछ आसान युक्तियों और तकनीकों के साथ, आपके ऐपेटाइज़र गड्ढ़े के बजाय कैटर किए हुए दिखेंगे।

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प्रस्तुति सब कुछ है

टेबल पर आपके स्नैक्स और ऐपेटाइज़र कैसे दिखते हैं, इससे बहुत फर्क पड़ता है।

ढूंढें अद्वितीय थाली और व्यंजन परोसना जो न केवल आपके भोजन को खूबसूरती से प्रदर्शित करता है, बल्कि हर किसी को आपके सेंस ऑफ स्टाइल पर एक अच्छा लुक भी देता है। बहुत कम पैसे में थ्रिफ्ट स्टोर्स पर विंटेज और एंटीक प्लेट्स मिल सकती हैं।
विचार करना आपके पास पहले से मौजूद वस्तुओं का पुनरुत्पादन आपके घर में - देवदार के तख्तों में ग्रिल्ड मीट स्केवर्स, ठंडी वस्तुओं के लिए बड़ी टाइलें या आधे खोल में क्लैम और सीप के लिए नदी की चट्टान से भरी कांच की पुलाव डिश। आप जितना चाहें उतना सनकी, परिष्कृत या किट्सची बनें।
आप भी कर सकते हैं बर्फ के कटोरे बनाओ प्लास्टिक के कटोरे में पानी जमने से। जैसे ही लगभग दो इंच बर्फ हो (लेकिन केंद्र अभी भी तरल है), पानी को बाहर निकालें और बर्फ को प्लास्टिक के कटोरे से हटा दें। बर्फ का कटोरा आसानी से बाहर निकालने के लिए आपको प्लास्टिक को गर्म पानी में डुबाना पड़ सकता है। अपने बर्फीले सर्विंग डिश के केंद्र को झींगा, डिप या अन्य ठंडे ऐपेटाइज़र से भरें। आप चाहें तो फलों या फूलों को बर्फ में रंगने के लिए फ्रीज कर सकते हैं।
ऐपेटाइज़र काटने के आकार में रखें। वे आपके मेहमानों के खाने के लिए अधिक आकर्षक होने के साथ-साथ आसान भी होंगे।
सेवा देना छोटे टुकड़े भोजन के टीले पर बेमेल चांदी के चम्मच जिसे आपने थ्रिफ्ट शॉप से उठाया है। इस तरह से परोसे जाने पर कटे हुए स्ट्रॉबेरी में थोड़ा सा बेलसमिक सिरका होता है, जिस पर बूंदा बांदी होती है।

रचनात्मक रूप से सजाएं

सिर्फ इसलिए कि आपने किराने की दुकान के फ्रोजन सेक्शन से ऐपेटाइज़र खरीदे हैं, इसका मतलब यह नहीं है कि वे बहुत अच्छे नहीं लग सकते। एक विजेता संयोजन के लिए अपने परोसने वाले व्यंजनों के साथ अपने गार्निश में कल्पनाशील बनें।

उपयोग एक बिस्तर बनाने के लिए ताजी जड़ी-बूटियाँ, घुंघराले बैंगनी केल या लीफ लेट्यूस ठंडे क्षुधावर्धक के लिए। आप गुलाब, पैंसी या नास्टर्टियम जैसे खाद्य फूल भी पा सकते हैं।
एक ही रंग के खाद्य पदार्थों को एक साथ थाली में न रखें। कोशिश करो रंगों और बनावट की विस्तृत श्रृंखला.
फैलाओ छोटी पेस्ट्री के किनारों पर मक्खन की पतली परत एम्पाडास या सैंडविच जैसी चीजें। मक्खन के किनारों को बारीक कटा हुआ अजमोद, चिव्स, तुलसी या अन्य रंगीन जड़ी-बूटियों में रंग और स्वाद के लिए रोल करें।
यदि आप एक छोटी पेस्ट्री बना रहे हैं, तो कोशिश करें इसे फेंटे हुए अंडे की सफेदी से ब्रश करना पकाने से पहले। इसे एक चुटकी मोटे फिनिशिंग नमक के साथ छिड़कें - गुलाबी हिमालयन, काला या लाल हवाईयन, या कोई अन्य प्रकार जो आपको अच्छा लगे। आप रंग और स्वाद के लिए पाक लैवेंडर या गुलाब की पंखुड़ियों को पाउडर में मिलाकर सादे, मोटे समुद्री नमक के साथ भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
रैप, रोलअप और सैंडविच काटें सीधे के बजाय एक कोण पर।
जब आप एक छोटा सा अंडे जोड़ते हैं तो साधारण डिब्बाबंद अंडे सुरुचिपूर्ण हो जाते हैंजर्दी के शीर्ष पर कैवियार का चम्मच.