काम का दबाव आपको परेशान कर रहा है? छुट्टी के लिए लंबे समय से अतिदेय? फल स्पष्ट समाधान नहीं है तनाव, लेकिन एक निश्चित जापानी साइट्रस हमारी सभी समस्याओं का समाधान हो सकता है।
अधिक: 10 बेहद 'बदसूरत' फल और सब्जियां जो आपको अभी भी खानी चाहिए
छोटा पीला फल एक कीनू या नारंगी के समान होता है, लेकिन यह बच्चा सिर्फ नियमित विटामिन सी की तुलना में बहुत अधिक पंच पैक करता है। के अनुसार वैकल्पिक और पूरक चिकित्सा जर्नल, की खुशबू युज़ू के "सुखदायक प्रभाव" हो सकते हैं शरीर पर।
यह अध्ययन 20 स्वस्थ महिलाओं पर किया गया जिनकी औसत आयु 20.5 थी। उन्हें युज़ू की गंध सूंघने के लिए कहा गया, और उसके बाद 10 मिनट में, शोधकर्ताओं ने प्रतिभागियों के मूड में बदलाव पाया - उनके तनाव, चिंता और अवसाद के सभी स्तर थे उतारा। परिणाम 30 मिनट के बाद और भी प्रभावशाली थे।
उनका निष्कर्ष यह था कि युज़ू फल की गंध नकारात्मक भावनात्मक तनाव को कम करने में सक्षम हो सकती है।
अधिक: अधिक आम खाने के 7 कारण (साथ ही आपको शुरू करने के लिए एक स्मूदी रेसिपी)
अध्ययन में यह भी बताया गया है कि, खाद्य और पोषण विज्ञान के अध्ययन के अनुसार, युज़ू है विरोधी भड़काऊ, मधुमेह विरोधी, एंटीऑक्सिडेंट और यहां तक कि एंटी-कार्सिनोजेनिक गुण और रोकने में मदद कर सकते हैं संज्ञानात्मक शिथिलता।
हम में से अधिकांश ने शायद पहले युज़ू फल के बारे में नहीं सुना है, लेकिन यह लंबे समय से रसोइयों द्वारा पसंद किया गया है। के अनुसार दैनिक डाक, रस और फलों का उपयोग पश्चिमी व्यंजनों में सिरका बनाने के लिए किया गया है और विभिन्न खाद्य पदार्थों के स्वाद में वृद्धि और पेय, जिसमें च्युइंग गम और कॉकटेल शामिल हैं।
अपने डेस्क पर बैठकर, साइट्रस को सूंघने से आपको कुछ अजीब सी झलक मिल सकती है, लेकिन अगर यह आपको बेहतर महसूस करा रहा है, तो क्यों नहीं? स्पष्ट रूप से हम सभी जल्द से जल्द फल खरीदना पसंद करेंगे और महसूस करेंगे कि हमारी सारी चिंताएं दूर हो गई हैं। इसे सूंघने के अलावा, यह वास्तव में बहुत अच्छा स्वाद भी लेता है, इसका स्वाद नींबू, मैंडरिन और अंगूर के संयोजन का होता है।
दुर्भाग्य से पूरे ब्रिटेन में फल खरीदना लगभग असंभव है, हालांकि, यह उपलब्ध है रस रूप वेट्रोज़ (£5) सहित विभिन्न खुदरा विक्रेताओं से, और एक के रूप में मसाला सॉस सेन्सबरी (£ 3) से।
अधिक:घर के बने फल और सब्जियों के पानी के जलसेक के लिए 10 सस्ती रेसिपी
