शुद्ध शीतकालीन स्क्वैश इस शानदार पर टमाटर सॉस की जगह लेता है शाकाहारी पिज़्ज़ा। बस लाल प्याज, जैतून, तुलसी और शाकाहारी पनीर के साथ सबसे ऊपर, आप इस शाकाहारी भोजन को मिनटों में एक साथ खींच सकते हैं। अपने पसंदीदा पर बनाएं या स्टॉक करें शाकाहारी पिज्जा क्रस्ट और उन्हें जल्दी और आसान फिक्सिंग के लिए अपने फ्रीजर में रखें। एक स्वादिष्ट बदलाव के लिए, पिज़्ज़ा को बारीक कटी हुई मिर्च, मशरूम, शेव किए हुए लीक और शाकाहारी पेपरोनी के साथ बिखेरें। 
इस शानदार शाकाहारी पिज्जा पर टमाटर सॉस की जगह प्यूरीड विंटर स्क्वैश लिया गया है। बस लाल प्याज, जैतून, तुलसी और शाकाहारी पनीर के साथ सबसे ऊपर, आप इस शाकाहारी भोजन को मिनटों में एक साथ खींच सकते हैं। अपने पसंदीदा शाकाहारी पिज्जा क्रस्ट बनाएं या स्टॉक करें और उन्हें त्वरित और आसान फिक्सिंग के लिए अपने फ्रीजर में रखें। एक स्वादिष्ट बदलाव के लिए, पिज़्ज़ा को बारीक कटी हुई मिर्च, मशरूम, शेव किए हुए लीक और शाकाहारी पेपरोनी के साथ बिखेरें।
साधारण शीतकालीन स्क्वैश पिज्जा
4. परोसता है
अवयव:
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- १ (९- से १० इंच) पिज्जा क्रस्ट बेक करने के लिए तैयार
- 1 कप पका हुआ शीतकालीन स्क्वैश (एकोर्न, बटरनट, या कद्दू)
- २ से ४ बड़े चम्मच सब्जी शोरबा
- नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार
- १/२ कप मुंडा लाल प्याज
- १ कप कटा हुआ जैतून
- ८ से १० तुलसी के ताजे पत्ते, बारीक कटा हुआ
- 1 से 2 कप क्रम्बल या कटा हुआ शाकाहारी पनीर
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दिशा:
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- ओवन को पहले से चार सौ डिग्री एफ तक गरम करें। यदि आपके पास बेकिंग या पिज्जा स्टोन है, तो इसे पहले से गरम करने के लिए ओवन में रखें।
- आटे को ९- से १० इंच के घेरे में बेलें या फैलाएँ और एक तरफ रख दें। यदि आपके पास बेकिंग स्टोन नहीं है, तो आटे को एक बड़ी बेकिंग शीट पर रखें।
- प्यूरी विंटर स्क्वैश, एक मोटी, सॉस जैसी स्थिरता बनाने के लिए पर्याप्त शोरबा का उपयोग करके। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
- पिज्जा पर स्क्वैश प्यूरी फैलाएं और बाकी सामग्री के साथ शीर्ष पर फैलाएं।
- यदि उपयोग कर रहे हैं, तो पिज्जा को बेकिंग स्टोन में स्थानांतरित करने के लिए पिज्जा के छिलके या बेकिंग शीट के पीछे का उपयोग करें।
- १२ से १५ मिनट तक या टॉपिंग को चुलबुली होने तक और क्रस्ट को हल्का ब्राउन होने तक बेक करें।
- पिज्जा को स्लाइस करने और परोसने से पहले 5 से 10 मिनट तक बैठने दें।
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अधिक स्वादिष्ट शाकाहारी व्यंजनों!
