अपनी स्वीटी के साथ बिस्तर पर नाश्ते का आनंद लेते हुए अपनी सुबह बिताकर व्यस्त कॉफी की दुकानों और अपने सप्ताहांत के कामों से बचें। यह फॉल फेवरेट पूरी तरह से कडल टाइम की पूरी सेवा के साथ चला जाता है।
कौन कहता है कि तारीख रात रात ही होती है? अपनी अगली तारीख की रात को सुबह की योजना बनाएं और बिस्तर में नाश्ते का पूरा प्रसार शामिल करें। शायद आप अपने आदमी से खाना पकाने के लिए भी बात कर सकते हैं। क्रेप्स, ताजे फल, मिमोसा, कुरकुरे बेकन के बारे में सोचो... क्या मुझे आगे बढ़ने की ज़रूरत है? मैं लगभग हर दिन एक फैंसी संडे ब्रंच के लिए तरसता हूं, तो क्यों न अपने पजामा के आराम में अपना खुद का संस्करण बनाएं? एग्स बेनेडिक्ट से लेकर क्विक तक, ऐसे कई विकल्प हैं जो बनाने में जितने आसान हैं उतने ही पतले भी हैं। नाश्ते के बाद, बिस्तर पर रहने, फिल्में देखने और दिन भर सोने की योजना बनाएं। कपड़े धोने या रसोई के गंदे फर्श के विचारों को अपने दिमाग में न आने दें। अपने अगले शनिवार की सुबह को रोमांटिक डेट पर ले जाएं।
बेशक, कोई भी नाश्ता कॉफी के बिना पूरा नहीं होगा, और साल के इस समय यह सब कद्दू के लट्टे के बारे में है। मैं आपको एक छोटे से रहस्य के बारे में बताता हूँ जो कॉफी की दुकानें आपको नहीं बताना चाहती - आप पूरे साल कद्दू के लट्टे बना सकते हैं। एक वेंटी, नो व्हिप, अतिरिक्त फोम लेटे की कीमत के लिए, आप सप्ताह के हर दिन अपनी कॉफी का स्वाद लेने के लिए पूरे सीजन के कद्दू मसाला सिरप बना सकते हैं।
कद्दू मसाला लट्टे रेसिपी
अवयव:
- 1/2 कप पानी
- 1/2 कप ब्राउन शुगर
- 2 बड़े चम्मच डिब्बाबंद कद्दू
- 1/2 छोटा चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
- 1/4 छोटा चम्मच दालचीनी
- 1/8 छोटा चम्मच अदरक
- 1/8 छोटा चम्मच कद्दू पाई मसाला
- १/१६ चम्मच जायफल
- एस्प्रेसो या कॉफी
- क्रीम (या दूध
दिशा:
- एक सॉस पैन में पानी उबाल लें, गर्मी कम करें और चीनी डालें। घुलने तक हिलाएं। बची हुई सामग्री डालें और मिश्रण को कुछ मिनट तक गर्म करना जारी रखें जब तक कि सब कुछ मिलाने का मौका न मिल जाए। कोशिश करें कि मिश्रण में उबाल न आने दें।
- एक कॉफी फिल्टर के माध्यम से मिश्रण को छान लें।
- एक लट्टे बनाने के लिए, 2 चम्मच एस्प्रेसो और स्टीम्ड दूध में 3 बड़े चम्मच चाशनी मिलाएं। आप इसे कॉफी में भी मिला सकते हैं, या यदि आप वास्तव में साहसी हैं, तो इसका कॉकटेल बनाएं।
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