क्या किसी को वास्तव में कभी चॉकलेट कपकेक खाने का बहाना चाहिए? बेशक नहीं! लेकिन नेशनल चॉकलेट कपकेक डे पर अपने दांतों को उनमें डुबाने से मज़ा और बढ़ सकता है। हम 18 अक्टूबर को राष्ट्रीय चॉकलेट कपकेक दिवस मना रहे हैं, इस ट्रिपल चॉकलेट शाकाहारी कपकेक रेसिपी के साथ चॉकलेट बादाम दूध, कोको पाउडर, और कटा हुआ डार्क चॉकलेट।
क्या किसी को वास्तव में कभी चॉकलेट कपकेक खाने का बहाना चाहिए? बेशक नहीं! लेकिन नेशनल चॉकलेट कपकेक डे पर अपने दांतों को उनमें डुबाने से मज़ा और बढ़ सकता है। हम 18 अक्टूबर को राष्ट्रीय चॉकलेट कपकेक दिवस मना रहे हैं, इस ट्रिपल चॉकलेट शाकाहारी कपकेक रेसिपी के साथ चॉकलेट बादाम दूध, कोको पाउडर, और कटा हुआ डार्क चॉकलेट।
शाकाहारी ट्रिपल चॉकलेट कपकेक
पैदावार 12
अवयव:
-
टी
- 1 कप चॉकलेट बादाम दूध
- ३/४ कप चीनी
- १/३ कप गरम नारियल का तेल
- 1-1/2 चम्मच साइडर विनेगर
- 1 चम्मच शुद्ध वेनिला अर्क
- १ कप मैदा
- 1/3 कप कोको पाउडर
- ३/४ टी चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- १ कप दरदरी कटी हुई डार्क चॉकलेट
- आपका पसंदीदा शाकाहारी फ्रॉस्टिंग
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दिशा:
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- ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें। कपकेक लाइनर्स के साथ 12-कप मफिन पैन को लाइन करें और एक तरफ रख दें।
- एक बड़े कटोरे में, बादाम का दूध, चीनी, नारियल का तेल, सिरका और वेनिला को एक साथ मिलाएं।
- एक मध्यम कटोरे में, मैदा, कोको पाउडर, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ छान लें।
- बादाम के दूध के मिश्रण में आटे का मिश्रण डालें और मिलाएँ। डार्क चॉकलेट में हिलाओ।
- बैटर को तैयार मफिन पैन में डालें।
- १७ से २० मिनट तक या कपकेक के केंद्र में डाली गई टूथपिक साफ होने तक बेक करें।
- कपकेक को वायर रैक पर ठंडा होने दें। अपने पसंदीदा शाकाहारी फ्रॉस्टिंग के साथ स्लेदर करें।
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अधिक स्वादिष्ट शाकाहारी छुट्टी व्यंजनों!
