कुकबुक के लेखक, जान मैक्रेकेन, सभी पारंपरिक "लो-कार्ब" को तोड़ते हैं
कुकबुक मोल्ड्स" कम कार्ब शैली का विस्तार कर रहा है जैसा पहले कभी नहीं हुआ!
प्रकाशित होने वाली पहली लो कार्ब क्रिसमस कुकबुक, लो कार्ब क्रिसमस कुकिंग'- पुराने ज़माने का लो कार्ब क्रिसमस, 224 मौज-मस्ती से भरे पृष्ठों की एक चतुर रचना है, जो लेखक की उन्मादपूर्ण "पाक संबंधी तस्वीरों", आत्मा-वार्मिंग उद्धरणों और बेहद स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ छिड़का हुआ है।
इस आनंद-प्रेमी, पुराने ज़माने के रसोइये के साथ हँसें और पकाएँ, जो इस बात पर ज़ोर देता है कि भोजन का स्वाद "असली चीज़" जैसा हो - बिना कार्ब्स के! मनमौजी और हल्के-फुल्के, जान की रेसिपी प्रस्तुतियाँ आपको परिवार और दोस्तों की आहों और आहों के साथ मुस्कुराने पर मजबूर कर देंगी, और किसी को भी कभी पता नहीं चलेगा कि यह कम कार्ब है! सिर्फ एक और "लो-कार्ब कुकबुक" नहीं - यह "पुराने जमाने का लो कार्ब क्रिसमस" है!
जान मैक्रेकेन 35 से अधिक उपहार पुस्तकों और कुकबुक के लेखक और स्वयं-प्रकाशक हैं। मिडवेस्ट में जन्मी और ब्रैनसन, मिसौरी में एक देशी बिस्तर और नाश्ते की पूर्व मालिक/मालिक, वह 17 साल की उम्र से खाना बना रही है (वह हमें यह नहीं बताएगी कि वह कितने साल का है!)।
वेंचुरा, कैलिफ़ोर्निया में घर पर, जेन आठ वर्षों से कम कार्ब वाली जीवनशैली जी रहे हैं। 'लो कार्ब क्रिसमस कुकिन' लिखने में उनकी इच्छा पुराने व्यंजनों को "नया बनाया गया" और कम कार्ब उपयोगकर्ता के अनुकूल साझा करना है!
पुस्तक की खुदरा कीमत $18.95 है और इसे जनवरी की वेबसाइट के माध्यम से ऑर्डर किया जा सकता है यहाँ.