यह बेहतरीन स्वाद वाला डिप सब्जियों और चिप्स के साथ समान रूप से अच्छा लगता है। कैनसस स्टेट यूनिवर्सिटी रिसर्च एंड एक्सटेंशन में फैमिली न्यूट्रिशन प्रोग्राम द्वारा प्रदान की गई रेसिपी, 4 सर्विंग्स बनाती है।
अवयव:
1 कप कम वसा वाली तली हुई फलियाँ
1/4 कप माइल्ड टैको सॉस या साल्सा
1/3 कप कटा हुआ चेडर चीज़
डुबाने के लिए - मकई के चिप्स, छोटी गाजर या अजवाइन
दिशानिर्देश:
1. अपने हाथ धोना याद रखें!
2. तली हुई बीन्स के डिब्बे का ढक्कन धो लें। स्वच्छ कैन ओपनर से खोलें।
3. माइक्रोवेव-सुरक्षित मध्यम कटोरे में, बीन्स, टैको सॉस और पनीर मिलाएं। धीरे से मिलाएं.
4. माइक्रोवेव में 1 मिनट या पनीर पिघलने तक गरम करें।
5. गर्म पैड का उपयोग करके, माइक्रोवेव से कटोरा निकालें।
6. मकई के चिप्स, गाजर या अजवाइन के साथ गर्म या ठंडा परोसें।
7. किसी भी बचे हुए बीन डिप को रेफ्रिजरेट करें।
सेवारत प्रति: 13 ग्राम कार्बोहाइड्रेट; 4 ग्राम आहार फाइबर; 7 ग्राम प्रोटीन; 3 ग्राम वसा (2 ग्राम संतृप्त); 10 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल; 390 मिलीग्राम सोडियम; 110 कैलोरी.
सहायक संकेत:
मांसाहार शरीर के निर्माण और मरम्मत में मदद करता है। बीन्स, नट्स और मूंगफली भी मांस समूह का हिस्सा हैं। रिफ्राइड बीन्स बनाने के लिए पिंटो बीन्स और ब्लैक बीन्स पसंदीदा हैं। स्पैनिश में "फ्रिजोल्स" शब्द का अर्थ "बीन्स" है।
सुरक्षा युक्ति:
डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों के ढक्कन खोलने से पहले हमेशा धो लें क्योंकि उनमें कीटाणु छिपे हो सकते हैं। एक अन्य महत्वपूर्ण खाद्य सुरक्षा नियम यह है कि हर बार उपयोग करने पर कैन ओपनर को साफ किया जाए।
