इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपको शराब पर कितना या कितना कम खर्च करना पड़ता है, किसी को भी यह महसूस करना पसंद नहीं है कि उसने एक बोतल के लिए बहुत अधिक भुगतान किया है। वास्तव में, शराब खरीदने के दृष्टिकोण से, आदर्श स्थिति एक उचित मूल्य वाली बोतल का चयन करना है जिसका स्वाद बहुत अधिक हो। चाल यह जानना है कि इन छोटी-छोटी खोजों में से कुछ को कैसे खोजा जाए जिन्हें हम वाइन मूल्य कहते हैं।
अपने पैसे का अधिकतम लाभ उठाएँ
इससे पहले कि हम आगे बढ़ें, कृपया समझें कि वाइन के मूल्य का मतलब शेल्फ पर सबसे सस्ती वाइन खरीदना नहीं है। आपके पैसे का मूल्य सबसे अधिक हो रहा है, और सभी मूल्य श्रेणियों में वाइन के मूल्य हैं।
यहां कुछ तरीके दिए गए हैं जिनसे आप अपने वाइन पैसे का सबसे बड़ा लाभ प्राप्त कर सकते हैं:
1. एक कम-ज्ञात किस्म पर विचार करें। सफेद वाइन के लिए, स्वचालित रूप से चार्डोनेय अनुभाग पर जाने के बजाय, बरगंडी से एक पिनोट ब्लैंक आज़माएं, या एक कुरकुरा, ताज़ा सॉविनन ब्लैंक के साथ जाएं। रेड्स के लिए, कैबरनेट सॉविनन या मर्लोट के बजाय, पिनोट नॉयर या भीड़-सुखदायक रोन-शैली वाइन के बारे में सोचें।
2. कम-ज्ञात क्षेत्रों में उत्पादित वाइन को देखें। उदाहरण के लिए, कैलिफ़ोर्निया में, नापा और सोनोमा, दोनों विश्व स्तरीय वाइनमेकिंग क्षेत्रों से आगे बढ़ें और उद्यम करें सेंट्रल वैली जैसे क्षेत्र जहां आप कुछ वाइन की गुणवत्ता में भारी उछाल से आश्चर्यचकित होंगे वहाँ। अपने क्षितिज का विस्तार करें और ऑस्ट्रेलिया, न्यूजीलैंड और दक्षिण अमेरिका सहित "द न्यू वर्ल्ड" के बाकी हिस्सों की वाइन देखें।
3. वाइनरी के "दूसरे लेबल" के बारे में जानें। कैलिफ़ोर्निया के केमस से लेकर प्रथम विकास तक, दुनिया की कुछ बेहतरीन वाइनरी बोर्डो में चेटेउ लाफ़ाइट-रोथ्सचाइल्ड अंगूर से बनी अन्य वाइन का उत्पादन करते हैं जो उतनी उच्च गुणवत्ता वाली नहीं होती जितनी कि उनके अंगूर में उपयोग की जाने वाली वाइन में। शराब का प्रदर्शन. एक अच्छा वाइन व्यापारी आपको कुछ सुपर सेकंड बताने में सक्षम होना चाहिए। यदि आप सोच रहे हैं, तो केमस का दूसरा लेबल लिबर्टी स्कूल है, और कैरूएड्स डी लाफाइट, चेटेउ लाफाइट-रोथ्सचाइल्ड का "सुपर सेकेंड" है। अन्य लोकप्रिय दूसरे लेबल हैं, नापा में उच्च श्रेणी के स्टैग लीप वाइनरी से हॉक क्रेस्ट और बोर्डो में प्रसिद्ध चेट्टू मार्गाक्स से पाविलॉन रूज।
4. बड़ी तादाद में खरीदना। या तो मामले के अनुसार खरीदें और अधिकांश वाइन दुकानों पर 10 से 15 प्रतिशत की छूट प्राप्त करें, या 1.5 लीटर की बोतलों में अपनी पसंदीदा रोजमर्रा की वैराइटी वाइन खरीदें, जो दो नियमित आकार की बोतलों के बराबर है। आप 1.5-लीटर आकार में 15 डॉलर से कम कीमत में एक बहुत ही स्वादिष्ट चार्डोनेय या कैबरनेट सॉविनन प्राप्त कर सकते हैं।
