मीटलेस मंडे: ग्रिल्ड सैल्मन ऑरेंज-मिसो ग्लेज़ और ब्लैक स्टिकी राइस के साथ - SheKnows

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यदि आपने अभी तक नहीं किया है, तो आपकी ग्रिल चालू करने का समय आ गया है। यदि आप कुछ ही समय में (की सुविधा के साथ) बनाने के लिए एक अद्भुत मीटलेस सोमवार भोजन की तलाश में हैं ग्रिल), आपको ऑरेंज-मिसो ग्लेज़ और ब्लैक स्टिकी के साथ ग्रिल्ड सैल्मन के लिए इस रेसिपी को ज़रूर आज़माना चाहिए चावल। यह एक स्वस्थ और स्वादिष्ट त्वरित भोजन है।

जिआडा डे लौरेंटिस
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मीटलेस मंडे: ग्रिल्ड सैल्मन ऑरेंज-मिसो ग्लेज़ और ब्लैक स्टिकी राइस के साथ

रात के खाने के लिए क्या है?

सोमवार का दिन इतना कठिन होता है कि बिना किसी परेशान करने वाले सवाल के पूरा करना मुश्किल हो जाता है: "मुझे रात के खाने के लिए क्या बनाना चाहिए?" यह नुस्खा, जिसमें जल्दी पकने वाला काला चिपचिपा चावल शामिल है, एक के लिए बहुत अच्छा है मांसहीन सोमवार भोजन या विशेष रात्रिभोज के लिए भी।

ग्रिल, सैल्मन से मिलें

कई घटक इस भोजन को महान बनाते हैं। एशियाई प्रेरित शीशा लगाना साइट्रस और उत्साही अदरक के फटने के साथ अद्भुत है। यह थोड़ा मीठा है लेकिन फिर भी काटता है। सैल्मन को ग्रिल करने से खाना बनाना आसान हो जाता है और अगर आप शतावरी जैसी सब्जी साइड डिश को शामिल करने का फैसला करते हैं जिसे ग्रिल भी किया जा सकता है, तो यह और भी बेहतर है! आइए यह न भूलें कि अपने भोजन से मांस काटना, सप्ताह में एक दिन भी, आपके स्वास्थ्य और पर्यावरण के लिए अच्छा हो सकता है।

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सभी प्राकृतिक, सुविधाजनक पैन-एशियाई भोजन

इस व्यंजन को अतिरिक्त विदेशी (और स्वस्थ) खिंचाव क्या देता है? NS एनी चुन की राइस एक्सप्रेस ब्लैक पर्ल स्टिकी राइस. काला चावल हाल ही में दृश्य पर अपना रास्ता बना रहा है, और यह सफेद चावल से गति का एक अच्छा बदलाव हो सकता है। हालांकि, धीमी गति से पकने वाले संस्करण को पकने में लगभग 30 मिनट का समय लग सकता है। जब आपके पास समय हो तो ठीक है। जब आप ऐसा नहीं करते हैं, तो एनी चुन की राइस एक्सप्रेस ब्लैक पर्ल स्टिकी राइस सही समाधान है। एनी चुन के उत्पाद उपभोक्ताओं को ग्लूटेन-मुक्त, शाकाहारी और जैविक सहित कई बेहतरीन स्वाद वाले, सुविधाजनक पैन-एशियाई भोजन विकल्प प्रदान करते हैं।

ब्लैक पर्ल स्टिकी राइस बिना किसी अतिरिक्त तेल या नमक के पहले से स्टीम किया जाता है, और यह कम वसा वाला, सभी प्राकृतिक और लस मुक्त होता है। सबसे अच्छे भागों में से एक: यह लगभग 90 सेकंड में, माइक्रोवेव से बाहर, तैयार है। चावल के दो पैकेज चार सर्विंग्स के लिए पर्याप्त हैं।

ऑरेंज-मिसो ग्लेज़ और ब्लैक स्टिकी राइस के साथ ग्रिल्ड सैल्मन

पकाने की विधि सौजन्य एक थाली पकड़ें

अवयव:

  • 4 (6 औंस) सामन पट्टिका
  • 1/8 कप पीला मिसो
  • 1 बड़ा चम्मच संतरे का रस
  • 1 चम्मच मिरिन (जापानी राइस वाइन) या सूखी शेरी
  • 1 चम्मच रिड्यूस्ड-सोडियम सोया सॉस
  • 1/2 छोटा चम्मच ब्राउन शुगर
  • आधा संतरे का छिलका
  • 1/8 छोटा चम्मच कद्दूकस किया हुआ ताजा अदरक
  • 2 पैकेज एनी चुन राइस एक्सप्रेस ब्लैक पर्ल स्टिकी राइस

दिशा:

  1. एक मध्यम आकार के कटोरे में, मिसो, संतरे का रस, मिरिन या शेरी, सोया सॉस, ब्राउन शुगर, ऑरेंज जेस्ट और ताजा अदरक को एक साथ मिलाएं।
  2. सामन के त्वचा रहित पक्ष पर शीशा लगाना।
  3. सैल्मन को ग्रिल पर रखें, त्वचा की तरफ नीचे की ओर, और लगभग छह मिनट तक पकाएं (चूंकि हमारे पट्टियां काफी मोटी थीं, इस समय की मात्रा अच्छी तरह से काम करती थी। यदि आपके पास पतले टुकड़े हैं, तो कम समय के लिए पकाएं)। फ़िललेट्स को पलटने से ठीक पहले, थोड़ा और शीशा लगाना शुरू करें। पलटें और लगभग दो मिनट और पकाएँ।
  4. चावल के ऊपर ग्रिल्ड शतावरी, या अपनी पसंदीदा सब्जी के साथ परोसें।

सोमवार आप पर छींटाकशी करने लगता है, जो भोजन के समय को एक चुनौती बना सकता है। मांसहीन सोमवार को मुश्किल नहीं होना चाहिए - आपके पास कई स्वादिष्ट, आसान विकल्प हैं!

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