डरपोक रसोइया उसके प्रतिस्थापन जानता है - पृष्ठ 3 - वह जानता है

बस शानदार समुद्र तटीय फ़िललेट्स

चिल्ड क्रीमी डिल सॉस बेक्ड, क्रिस्पी फिश फ़िललेट्स के साथ परफेक्ट पेयरिंग है। सामान्य रूप से डिल सॉस (दही) में पाए जाने वाले मेयो के लिए प्लेन डैनन ओकोस ग्रीक शैली के दही की अदला-बदली जैसे स्मार्ट विकल्प बनाकर नियमित मेयो की तुलना में लगभग 80 प्रतिशत कम वसा है), आप और आपका परिवार दो बार सोचे बिना बढ़िया भोजन का आनंद लेंगे लापता!

अवयव:

• 1 पौंड ताजा सफेद मछली पट्टिका (तिलपिया, एकमात्र, फ़्लाउंडर या हैडॉक)
• १/२ कप सादा डैनन ओइकोस ग्रीक शैली का दही
• नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे

डिल सॉस

• १/२ कप सादा डैनन ओइकोस ग्रीक शैली का दही
• 2 चम्मच डिजॉन सरसों
• 1 छोटा चम्मच सूखा डिल
• 1/2 छोटा चम्मच सूखा अजवायन
• 1/4 छोटा चम्मच प्याज पाउडर
• 1/4 छोटा चम्मच शहद

ब्रेडिंग

• १/४ कप कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
• १/३ कप साबुत अनाज ब्रेड क्रम्ब्स
• १ छोटा चम्मच इतालवी मसाला
• १/४ कप कटे हुए बादाम

दिशा:

1. अपने ओवन को 425 डिग्री F पर प्रीहीट करें।
2. सोआ सॉस बनाने के लिए, सभी सामग्री को एक छोटे कटोरे में मिलाएं, अच्छी तरह मिलाएँ और उपयोग के लिए तैयार होने तक ठंडा करें।
3. ब्रेडिंग बनाने के लिए, एक बड़े, उथले कटोरे का उपयोग करें और सभी ब्रेडिंग सामग्री को मिलाकर, सब कुछ एक साथ मिलाएं।
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4. नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे से बेकिंग शीट स्प्रे करें।
5. एक छोटे, उथले कटोरे में 1/2 कप सादा डैनन ओइकोस ग्रीक शैली का दही मिलाएं।
6. फिश फ़िललेट्स को सादे दही में ड्रेज करें, फिर फिश के दोनों तरफ ब्रेडिंग क्रम्ब्स पर थपथपाएँ।
7. मछली को बेकिंग शीट पर रखें और 15-20 मिनट तक या ब्रेड को सुनहरा होने तक बेक करें।