ये स्नैक केक डिप्लोमा की तरह दिखने के लिए सजाए गए हैं, हालांकि ये बहुत स्वादिष्ट होने की गारंटी है।
a. के लिए ये स्वादिष्ट व्यंजन बनाना आसान है स्नातक की पढ़ाई उत्सव। सबसे पहले, आपको डिप्लोमा का आकार बनाने के लिए अपने स्वयं के सांचे बनाने होंगे।
टिनफ़ोइल के एक बड़े टुकड़े से शुरुआत करें। इसे आधी चौड़ाई में और फिर आधी लंबाई में मोड़ें। आकार और आकार के लिए मोल्ड के रूप में उपयोग करने के लिए एक मजबूत मसाला कंटेनर लें, जिसे आप अपने केक बनाना चाहते हैं।
पन्नी को मसाला कंटेनर के चारों ओर कसकर मोड़ो, किनारों को अच्छी तरह से सील करना सुनिश्चित करें। मोल्ड को ब्रेड पैन या 8 x 8 इंच के केक पैन में रखें।
ब्रेड पैन या केक पैन को पूरी तरह से घर के बने साँचे से भरें ताकि केक का विस्तार न हो और साँचे का आकार खराब न हो।
एक बार जब आप अपने सभी फ़ॉइल मोल्ड बना लें, तो उन्हें नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें, और फिर उन्हें पहले से बने केक बैटर से भरें।
एक बार जब वे बेक हो जाएं, तो केक को ठंडा होने दें, और फिर उन्हें पन्नी से हटा दें। आपके पास अच्छे, डिप्लोमा के आकार के केक होने चाहिए। यदि बेकिंग के दौरान केक का कुछ बैटर एक सांचे से बाहर निकलता है और एक अजीब आकार बनाता है, तो इसे शेव करने के लिए ब्रेड नाइफ का उपयोग करें और केक की उपस्थिति को ठीक करें।
सुनिश्चित करें कि केक सजाने से पहले पूरी तरह से ठंडा हो गए हैं। एक पुल-अप ट्विज़लर को 2 स्ट्रैंड्स में अलग करें, और 2 स्ट्रैंड्स को केक के केंद्र के चारों ओर बाँध दें।
इसके बाद, #3 टिप के साथ एक फ्रॉस्टिंग बैग फिट करें, और बैग को वेनिला या क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग से भरें। केक के प्रत्येक छोर पर एक सर्पिल डिजाइन पाइप करें। यह केक को रोल-अप डिप्लोमा जैसा दिखता है।
Twizzler के केंद्र पर थोड़ा सा फ्रॉस्टिंग पाइप करें, और ऊपर M&M की कैंडी रखें। आप चाहें तो अपने स्नातक के स्कूल के रंगों के साथ ट्विज़लर और एम एंड एम की कैंडी का मिलान कर सकते हैं।
डिप्लोमा स्नैक केक रेसिपी
पैदावार 15-18
आपूर्ति:
- टिन फॉइल
- 1 मसाला कंटेनर
अवयव:
- 1 पीला केक मिक्स प्लस आवश्यक सामग्री
- 1/3 कप वेनिला या क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग
- ट्विज़लर पुल-अप कैंडी
- एम एंड एम की कैंडीज
दिशा:
- ओवन को तीन सौ पचास डिग्री फारेनहाइट तक प्रीहीट करें। पैकेज के निर्देशों के अनुसार केक मिश्रण तैयार करें।
- टिनफ़ोइल के एक बड़े टुकड़े को आधी चौड़ाई में और फिर आधी लंबाई में मोड़कर अपने स्वयं के केक मोल्ड बनाएं।
- अपनी पसंद का आकार बनाने के लिए मसाले के कंटेनर के चारों ओर फ़ॉइल फ़िट करें। मोल्ड्स को कसकर बेकिंग डिश में रखें। मैंने एक ब्रेड पैन का इस्तेमाल किया और उसमें 4 मोल्ड फिट किए। 8 मोल्ड के साथ 8 x 8 इंच का केक पैन भी काम करता है।
- अपने टिनफ़ोइल मोल्ड्स के अंदर नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें। केक के घोल से साँचे को आधा से थोड़ा अधिक भर दें।
- 15 से 20 मिनट तक या बीच में डालने पर टूथपिक साफ होने तक बेक करें।
- केक पक जाने के बाद, उन्हें ५ से ७ मिनट तक ठंडा होने दें, और फिर उन्हें पन्नी से हटा दें।
- सुनिश्चित करें कि केक सजाने से पहले पूरी तरह से ठंडा हो गए हैं।
- प्रत्येक केक के चारों ओर एक पुल-अप ट्विज़लर के 2 स्ट्रैंड बांधें।
- #3 टिप के साथ एक फ्रॉस्टिंग बैग फिट करें, और बैग को फ्रॉस्टिंग से भरें। केक के प्रत्येक छोर पर एक सर्पिल डिजाइन पाइप करें ताकि उन्हें स्क्रॉल जैसा बनाया जा सके।
- Twizzler टाई के केंद्र पर फ्रॉस्टिंग की एक छोटी सी बिंदी लगाएँ, और ऊपर M&M की कैंडी रखें।
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