ताज़ा, स्वादिष्ट और कम कैलोरी (प्रति सर्विंग में केवल 35 कैलोरी!), यह ठंडा सूप स्वागत योग्य है शाकाहारी भोजन जब गर्मी के तापमान बढ़ रहे हैं। यह शाकाहारी सूप नुस्खा प्रिटिकिन दीर्घायु केंद्र + स्पा के पुरस्कार विजेता शेफ एंथनी स्टीवर्ट के सौजन्य से आता है।
ताज़ा, स्वादिष्ट और कम कैलोरी (प्रति सर्विंग में केवल 35 कैलोरी!), यह ठंडा सूप एक स्वागत योग्य शाकाहारी भोजन है जब गर्मी का मौसम बढ़ रहा होता है। यह शाकाहारी सूप नुस्खा पुरस्कार विजेता शेफ एंथनी स्टीवर्ट के सौजन्य से आता है प्रिटिकिन दीर्घायु केंद्र + स्पा.
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ठंडा टमाटर, तरबूज और तुलसी का सूप
4. परोसता है
अवयव:
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- 1 कप डिब्बाबंद लो-सोडियम प्लम टमाटर
- 1/4 कप लो-सोडियम टमाटर प्यूरी
- 1 कप कटा हुआ तरबूज (बीजरहित)
- 1/2 छोटा चम्मच कटा हुआ लहसुन
- 1/4 छोटा चम्मच ताजी पिसी हुई काली मिर्च
- 1/4 छोटा चम्मच संतरे का छिलका
- 1 बड़ा चम्मच तुलसी, शिफॉनडे (पतली स्ट्रिप्स में कटा हुआ)
- गार्निश: ताजी तुलसी की चार टहनी
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दिशा:
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- एक ब्लेंडर में सभी सामग्री मिलाएं। अच्छी तरह से ब्लेंड करें और ठंडा करें।
- परोसने से पहले, प्रत्येक कटोरी को ताजी तुलसी की टहनी से गार्निश करें।
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अधिक स्वस्थ शाकाहारी व्यंजन!