यह क्रिसमस कुकी लॉग बनाना इतना आसान है, आपके मेहमान सोचेंगे कि आप एक मिठाई मास्टर हैं!
क्रिसमस के लिए भीड़ आने और तापमान बढ़ने के साथ, एक सुपर आसान क्रिसमस कुकी लॉग से ज्यादा स्वागत कुछ नहीं हो सकता है जिसे ठंडा परोसा जाता है।
यह न केवल आपके साथ विजेता होगा, बल्कि आपके मेहमान कटा हुआ और परोसे जाने पर प्रकट हुई सुंदर परतों में प्रसन्न होंगे।
यह मिठाई भी विजेता है क्योंकि इसे एक दिन पहले बनाया जा सकता है, अपनी टू-डू सूची से एक आइटम को जल्दी से हटा दें।
क्रिसमस कुकी लॉग
8-10 परोसता है
अवयव:
- अर्नॉट्स चॉकलेट रिपल बिस्कुट का १ पैकेट
- गाढ़ी क्रीम के 500 मिलीलीटर
- 2 बड़े चम्मच चीनी
- 1 बड़ा चम्मच वेनिला एसेंस या हेज़लनट एसेंस आप किस स्वाद के आधार पर पसंद करते हैं
- सजावट के लिए चेरी, चॉकलेट फ्लेक्स या स्प्रिंकल्स
दिशा:
1
चीनी और वेनिला या हेज़लनट एसेंस के साथ गाढ़ी क्रीम को तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ।
तीन कुकीज का उपयोग करके क्रीम के साथ एक लेयर्ड सैंडविच बनाएं। एक पल के लिए अलग बैठें।
2
एक स्पैटुला के साथ, अपनी सर्विंग प्लेट को क्रीम की एक स्ट्रीक से स्मियर करें। कुकी सैंडविच को क्रीम की स्ट्रीक पर साइड-ऑन रखें।
3
क्रीम और सभी बची हुई कुकीज का उपयोग करके, सामग्री को एक साथ रखते हुए, प्लेट के साथ लॉग आकार का निर्माण करें। एक बार सभी कुकीज़ का उपयोग हो जाने के बाद, शेष क्रीम में पूरे लॉग को कोट करें। पक्षों और सिरों को चिकना करें (यदि लकीर के निशान हैं तो चिंता न करें, यह लॉग प्रस्तुति में जुड़ जाता है)।
4
प्लेट के किनारे को साफ करें और एल्युमिनियम फॉयल से ढककर कम से कम छह घंटे के लिए फ्रिज में सेट होने के लिए रख दें।
एक बार जब यह फ्रिज में आराम कर ले और परोसने से ठीक पहले, पन्नी को हटा दें और लॉग को चेरी, चॉकलेट फ्लेक्स और/या स्प्रिंकल्स के रिम से सजाएं। परोसने के लिए, वेजेज को एक गहरे कोण पर काटें ताकि आप कुकीज़ और क्रीम की परतें देख सकें।
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