डॉ. काली मिर्च इतना अच्छा कभी नहीं चखा। एक चिपचिपा मीठा अचार का प्रयोग करें और एक उत्तम ग्रील्ड चिकन डिनर बनाएं।
संबंधित कहानी। राचेल रे ने सिर्फ एक आसान बाल्सामिक चिकन मैरीनेड साझा किया जो पूरी तरह से हमारे बीबीक्यू सॉस की जगह ले रहा है
भले ही यह सर्दी है, फिर भी कुछ ग्रिलिंग की जा सकती है। यदि आप ठंड के मौसम को सहन करना पसंद करते हैं, तो आप इस व्यंजन के लिए बाहर ग्रिल कर सकते हैं या इनडोर ग्रिल पैन का उपयोग कर सकते हैं। हमने चिकन ब्रेस्ट को डॉ. काली मिर्च, मसालों और गर्मागर्म सॉस के स्वादिष्ट मिश्रण में मैरीनेट किया है। यह एकदम सही विंटरटाइम ग्रिलिंग रेसिपी है।
डॉ. पेपर मैरीनेटेड ग्रिल्ड चिकन रेसिपी
4. परोसता है
अवयव:
- 12 औंस डॉ. काली मिर्च (आहार नहीं)
- १/२ कप जैतून का तेल
- १/४ कप लो-सोडियम सोया सॉस
- १/४ कप ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- २ बड़े चम्मच वोस्टरशायर सॉस
- 1 बड़ा चम्मच फ्रैंक का रेडहॉट
- १ नींबू, ज़ेस्टेड
- 3 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
- 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ
- 4 कमजोर त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट
दिशा:
- एक कटोरी में डॉ. पेपर, सोया सॉस, लाइम जूस, लाइम जेस्ट, ऑलिव ऑयल, गार्लिक और फ्रैंक्स रेडहॉट को एक साथ फेंट लें।
- एक बड़े ज़िप-बंद बैग में डालें, प्याज और चिकन डालें।
- शीर्ष को सुरक्षित रूप से बंद करें, धीरे से हिलाएं और रात भर मैरिनेट होने दें।
- अपनी ग्रिल को मध्यम आँच पर गरम करें और चिकन को पूरी तरह से पकने तक ग्रिल करें।
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