भरवां गोले इतना अच्छा कभी नहीं चखा। भुना हुआ बटरनट स्क्वैश, रिकोटा और पालक को बड़े गोले में भर दिया जाता है और केवल पनीर के छिड़काव के साथ शीर्ष पर रखा जाता है।
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एक बड़े पास्ता भोजन के लिए बैठने से ज्यादा स्वादिष्ट कुछ भी नहीं है। यह व्यंजन विंटर बटरनट स्क्वैश, तीन अलग-अलग चीज़ों और ताज़े बेबी पालक से भरपूर है। हमने इसे मांस रहित रखा लेकिन पका हुआ मीठा इतालवी सॉसेज का एक पाउंड एक स्वादिष्ट अतिरिक्त होगा।
बटरनट स्क्वैश, रिकोटा और पालक भरवां गोले की रेसिपी
उपज 9 x 13-इंच डिश
अवयव:
- 1 बॉक्स जंबो गोले
- 3 कप पका हुआ और प्यूरी किया हुआ बटरनट स्क्वैश
- 2 कप कटा हुआ बेबी पालक
- 1 कप रिकोटा चीज़
- 1/2 कप परमेसन चीज़
- 1/2 कप कटा हुआ इतालवी मिश्रण पनीर, विभाजित
- 2 चम्मच इटैलियन मसाला मिश्रण
दिशा:
- ओवन को 400 डिग्री फेरनहाइट पर प्रीहीट करें और नॉनस्टिक स्प्रे के साथ 9 x 13 इंच के कैसरोल डिश को स्प्रे करें।
- पानी के एक बड़े बर्तन को तेज आंच पर उबाल लें। उबलने के बाद, जंबो शेल्स डालें और बॉक्स निर्देशों का पालन करते हुए अल डेंटे तक पकाएं। पकाए जाने पर, छान लें और जैतून के तेल के साथ हल्की बूंदा बांदी करें ताकि पास्ता आपस में चिपके नहीं।
- एक बड़े कड़ाही में, शुद्ध स्क्वैश, पालक, रिकोटा चीज़, परमेसन चीज़, 1/4 कप कटा हुआ इतालवी मिश्रण चीज़ और इतालवी मसाला डालें।
- चूल्हे पर तब तक पकाएं जब तक कि मिश्रण पूरी तरह से गर्म न हो जाए।
- गर्म होने के बाद, गोले भरना शुरू करें। प्रत्येक खोल को भरने के साथ भरें और तैयार पुलाव डिश में रखें।
- बचे हुए कटे हुए पनीर के साथ छिड़कें और पनीर के पिघलने तक लगभग 20 मिनट तक बेक करें।
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