चॉकलेट चिप कुकीज कभी निराश नहीं करती हैं लेकिन हमें नई शाकाहारी सामग्री के साथ प्रयोग करना पसंद है। इस स्वादिष्ट शाकाहारी कुकी नुस्खा में चॉकलेट चिप्स के लिए लिबर के बटरस्कॉच चिप्स एक स्वादिष्ट स्वैप हैं।
चॉकलेट चिप कुकीज कभी निराश नहीं करती हैं लेकिन हमें नई शाकाहारी सामग्री के साथ प्रयोग करना पसंद है। लिबर के बटरस्कॉच चिप्स इस स्वादिष्ट शाकाहारी कुकी नुस्खा में चॉकलेट चिप्स के लिए एक स्वादिष्ट स्वैप हैं।
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शाकाहारी बटरस्कॉच कुकीज़
24 कुकीज बनाता है
अवयव:
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- 1 बड़ा चम्मच पिसी हुई अलसी
- ३ बड़े चम्मच पानी
- 1 कप सफेद साबुत गेहूं का आटा
- १ कप रोल्ड ओट्स, फ़ूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में दरदरा पीस लें
- 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- १/२ कप मजबूती से भरी हुई ब्राउन शुगर
- 1/2 कप शाकाहारी मक्खन
- 1 चम्मच शुद्ध वेनिला अर्क
- 1-1/2 कप शाकाहारी बटरस्कॉच चिप्स
- १ कप कटे हुए अखरोट
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दिशा:
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- ओवन को पहले से चार सौ डिग्री एफ तक गरम करें। और चर्मपत्र कागज के साथ 2 बड़ी बेकिंग शीट को लाइन करें।
- एक छोटे कटोरे में, सन और पानी को एक साथ मिलाएं। 5 मिनट के लिए या गाढ़ा होने तक अलग रख दें।
- एक मध्यम कटोरे में, आटा, जई, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक और दालचीनी को एक साथ मिलाएं।
- एक बड़े कटोरे में, चीनी और मक्खन को मिलाने तक फेंटें। सन मिश्रण और वेनिला में मारो।
- चीनी के मिश्रण में मैदा का मिश्रण डालें और मिलाने तक मिलाएँ। बटरस्कॉच चिप्स और अखरोट में हिलाओ।
- बेकिंग शीट पर बड़े चम्मच आटा डालें, आटे को लगभग 2 इंच अलग रखें।
- 15 मिनट तक या कुकीज सेट होने तक बेक करें। 5 मिनट के लिए बेकिंग शीट पर ठंडा होने दें फिर ठंडा होने के लिए वायर रैक पर स्थानांतरित करें।
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अधिक स्वादिष्ट शाकाहारी बेकिंग रेसिपी!