हमारी दुनिया में डेयरी का हमेशा एक स्थान होगा, लेकिन हम में से कई लोग कहीं भी अधिक पौधे-आधारित विकल्पों की तलाश कर रहे हैं संभव है, और व्हीप्ड क्रीम से लेकर आइसक्रीम तक, हमारे पसंदीदा खाद्य पदार्थों पर डेयरी-मुक्त और शाकाहारी स्पिन, हर जगह हैं मौसम।
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वास्तव में, संयंत्र आधारित उत्पादों की मांग 2017 नीलसन शोध के अनुसार पिछले साल 8 प्रतिशत से अधिक की वृद्धि हुई, और ग्राहकों को वह देने के लिए जो वे ढूंढ रहे हैं, स्टारबक्स स्टोर में बादाम दूध और अन्य डेयरी-मुक्त विकल्पों की पेशकश करके अपने डेयरी-मुक्त विकल्पों का विस्तार कर रहा है। और अब, उन्होंने बादाम के दूध के साथ रेडी-टू-ड्रिंक पेय लॉन्च किया है। आज, स्टारबक्स बादाम दूध के साथ नई डबलशॉट कॉफी स्मूदी लॉन्च कर रहा है।
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ये बाजार में पहली प्लांट-आधारित कॉफी स्मूदी हैं और डार्क चॉकलेट-केला और वेनिला-शहद-केला दोनों में उपलब्ध हैं। ये नए पेय देश भर में किराने की दुकानों में अभी $ 2.75 के लिए उपलब्ध हैं। हम दोनों स्वादों को आजमाने के लिए इंतजार नहीं कर सकते हैं और कल्पना कर सकते हैं कि वे शायद उन शाकाहारी मैकाडामिया ओट कुकीज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से नीचे जाएंगे, जो पहले से ही स्टारबक्स पर उपलब्ध हैं।
हाल ही में एक इंटरव्यू में ब्लूमबर्ग, स्टारबक्स के सीईओ केविन जॉनसन ने कहा कि फ्रैप्पुकिनो जैसे पेय में उपभोक्ता की रुचि वैसी नहीं है जैसी वे एक बार थे, और वे हैं इस गर्मी में लो-शुगर और लो-कैलोरी ड्रिंक के साथ अधिक प्लांट-बेस्ड कोल्ड-ब्रू प्रोटीन ड्रिंक लॉन्च करने का लक्ष्य है आइटम। ऐसा लगता है कि आने वाली चीजों में यह पहला कदम है, और हम इसके लिए यहां हैं। हम अभी भी अपने दैनिक स्टारबक्स ब्रेक लेना पसंद करेंगे और साथ ही साथ इसके बारे में थोड़ा स्वस्थ महसूस करेंगे।
