चावल पिलाफ हमेशा एक त्वरित और आसान व्यंजन होता है जब आप इस बारे में अनिश्चित होते हैं कि उस चिकन स्तन या मछली के अच्छे टुकड़े के साथ क्या रखा जाए। लेकिन अगर आप इसे कुछ सब्जियों और सॉसेज के साथ मिलाते हैं, तो आपको कुछ ही समय में एक स्वादिष्ट पुलाव मिल जाता है।
पुलाव महान हैं क्योंकि वे आसान हैं, उन्हें एक साथ फेंकने में लगभग कोई समय नहीं लगता है और ऐसे कई विकल्प हैं जो आपके पास सप्ताह की हर रात एक अलग हो सकते हैं। ज़रूर, उन्हें पकाने में थोड़ा अधिक समय लगता है, लेकिन केवल सामग्री को दोगुना करने से, आपको रात के खाने के लिए पुलाव मिलता है आज रात और एक उन रातों के लिए जमने के लिए जब आपके पास समय नहीं है (या यदि आप मेरे जैसे हैं, तो ऊर्जा) को मापने, मिश्रण करने के लिए और पकाना।
यह पुलाव उन चीजों को लेने का एक आदर्श उदाहरण है जो आपने शायद केवल अपने दम पर खाई हैं, और उन्हें एक साथ मिलाकर कुछ पूरी तरह से अलग बनाया है। उदाहरण के लिए, मैंने कभी भी अपने पसंदीदा पक्षों में से एक, चावल पिलाफ को एक प्रवेश द्वार में बदलने पर विचार नहीं किया। मुझे चावल का पुलाव बहुत पसंद है, लेकिन मैंने चिकन या बीफ के एक अच्छे टुकड़े के बगल में इसे किसी अन्य तरीके से इस्तेमाल करने के बारे में कभी नहीं सोचा था। शुक्र है
सॉसेज चावल पुलाव
अवयव:
- 1 पैकेज चावल पिलाफ
- 1 पौंड बल्क पोर्क सॉसेज
- 3 अजवाइन की पसलियाँ, कटी हुई
- २ मध्यम गाजर, कटी हुई
- 1 मशरूम सूप की गाढ़ा क्रीम कर सकते हैं
- 2 चम्मच लहसुन पाउडर
- 1/4 छोटा चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
दिशा:
- ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें।
- पैकेज के निर्देशों के अनुसार चावल का मिश्रण तैयार करें।
- जबकि चावल का पुलाव पकता है, मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में सॉसेज, गाजर और अजवाइन को तब तक पकाएँ जब तक कि मांस गुलाबी न हो जाए; नाली।
- एक बड़े कटोरे में सॉसेज मिश्रण, चावल, सूप, लहसुन पाउडर और काली मिर्च मिलाएं। 3-क्वार्ट बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें, कवर करें और 40-45 मिनट के लिए या सब्जियों के नरम होने तक बेक करें। तत्काल सेवा।
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