5. समस्या: आप खुद की पिटाई कर रहे हैं
सिर्फ इसलिए कि आपकी बहन ने जूस पीने से 10 पाउंड वजन कम किया इसका मतलब यह नहीं है कि आपके पास एक ही परिणाम होगा। और अब आप निराश हो गए हैं और तुलना का खेल खेल रहे हैं क्योंकि जबकि बाकी सभी लोग उत्साह से अपनी प्रगति के बारे में दावा करते हैं, आपको अभी तक कोई परिणाम नहीं दिख रहा है।
फ़ूड फिक्स: अपने आप से समझदारी से व्यवहार करें
अपनी खुद की आहार योजना बनाने के लिए बॉक्स के बाहर कदम रखें और केवल वही न खाएं जो दूसरे आपको बताते हैं कि उनके लिए क्या काम करता है। अपने खुद के लक्ष्यों के बारे में आश्वस्त महसूस करें और अपने वजन घटाने की उपलब्धियों के लिए खुद का इलाज करें। तो अपने शरीर को एक अच्छे इलाज से वंचित न करें- इस आसानी से बनने वाली चॉकलेट डेज़र्ट रेसिपी के साथ अपने आप को पीठ पर थपथपाएं।
गर्म चॉकलेट पुडिंग
प्रति सेवारत ४ (१६४ कैलोरी/ २ ग्राम वसा; 6 सर्विंग्स)
अवयव:
1 बड़ा अंडा
2 1/4 कप नॉनफैट या कम वसा वाला दूध, विभाजित
2/3 कप चीनी, विभाजित
1/8 छोटा चम्मच नमक
2/3 कप बिना चीनी का कोको पाउडर
2 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च
1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
दिशा:
1. मध्यम कटोरे में एक कांटा के साथ हल्के से अंडे को हरा दें
2. एक मध्यम सॉस पैन में १ १/२ कप दूध, १/३ कप चीनी और नमक मिलाएं; मध्यम आँच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए उबाल लें
3. इस बीच, बची हुई 1/3 कप चीनी, कोकोआ और कॉर्नस्टार्च को एक मध्यम कटोरे में फेंट लें। बचे हुए ३/४ कप दूध में मिक्स होने तक फेंटें। उबलते दूध के मिश्रण को कोको मिश्रण में फेंटें। मिश्रण को वापस पैन में डालें और मध्यम आँच पर, लगातार चलाते हुए, गाढ़ा और चमकदार होने तक, लगभग 3 मिनट तक उबाल लें। गर्मी से हटाएँ
4. फेंटे हुए अंडे में लगभग 1 कप गर्म कोको मिश्रण मिलाएं। अंडे के मिश्रण को पैन में लौटा दें और मध्यम-धीमी आँच पर, लगातार चलाते हुए, भाप और गाढ़ा होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ। (उबालें नहीं।) वेनिला में व्हिस्क। गरमागरम परोसें
