मैं मानता हूँ, मुझे विश्वास नहीं था कि स्टीविया के दो पैकेट पर्याप्त होंगे, इसलिए मैंने चार का उपयोग किया। यह शायद बहुत ज्यादा था। दो पैकेट आपको ठीक करने जा रहे हैं, जब तक कि आपके पास बहुत मीठा दाँत न हो।
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फूलगोभी चावल का हलवा रेसिपी
अवयव:
- २ कप उबली हुई फूलगोभी
- 1/2 कप नारियल क्रीम
- १/२ कप बिना मीठा बादाम दूध
- 2 अंडे
- स्टेविया के 2 - 4 पैकेट
- दालचीनी, स्वाद के लिए
दिशा:
- एक बड़े कटोरे में, फूलगोभी, नारियल क्रीम और बादाम का दूध मिलाएं और लगभग 5 मिनट के लिए उच्च पर माइक्रोवेव करें।
- एक अलग कटोरे में, अंडे को स्टीविया के साथ अच्छी तरह मिलाने तक फेंटें।
- अंडे के मिश्रण को धीरे-धीरे फूलगोभी के मिश्रण में डालें, जैसे ही आप डालते हैं, हिलाते रहें। यह अंडे को गर्म मिश्रण में फटने से बचाता है। सब कुछ एक साथ अच्छी तरह से मिलाएं, और एक मिनट के लिए माइक्रोवेव करें।
- माइक्रोवेव से निकालें, हिलाएं और एक और मिनट के लिए पकाएं।
- इस समय आपका हलवा गाढ़ा होना चाहिए। यदि, हिलाने के बाद भी, हलवा अभी भी बहता हुआ लगता है, तो माइक्रोवेव को 30 सेकंड या उससे अधिक समय तक माइक्रोवेव करें।
- दालचीनी में छिड़कें, और अपनी पसंद के किसी भी फिक्सिंग के साथ शीर्ष पर: नट, जामुन, नारियल के गुच्छे, चॉकलेट चिप्स।
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