अपना होममेड टॉप करें शाकाहारी सुपरमार्केट और किसानों के बाजार में दिखाई देने वाली वसंत सब्जियों की फसल के साथ पिज्जा। शतावरी, अरुगुला, सौंफ़, नए आलू, विडालिया प्याज, जलकुंभी, और ताजी जड़ी-बूटियाँ ओवन-बेक्ड या ग्रिल्ड पिज्जा के लिए सभी स्वादिष्ट विकल्प हैं। यहाँ हमारे पसंदीदा वसंत ऋतु के शाकाहारी पिज्जा में से एक है।
सुपरमार्केट और किसानों के बाजार में दिखने वाली वसंत सब्जियों की फसल के साथ अपने घर का बना शाकाहारी पिज्जा शीर्ष पर रखें। शतावरी, अरुगुला, सौंफ़, नए आलू, विडालिया प्याज, जलकुंभी, और ताजी जड़ी-बूटियाँ ओवन-बेक्ड या ग्रिल्ड पिज्जा के लिए सभी स्वादिष्ट विकल्प हैं। यहाँ हमारे पसंदीदा वसंत ऋतु के शाकाहारी पिज्जा में से एक है।
स्प्रिंग वेजी पिज्जा
कार्य करता है 8
अवयव:
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- 10 इंच के लिए 1 नुस्खा शाकाहारी पिज्जा आटा या रेडी-टू-बेक क्रस्ट
- 8 छोटे शतावरी भाले, कटे हुए सिरे, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
- १/४ कप बारीक मुंडा सौंफ बल्ब
- १/४ कप बारीक मुंडा हुआ विडालिया प्याज
- 2 छोटे नए आलू, साफ़ किए हुए, पतले कटे हुए
- मुट्ठी भर अरुगुला या वॉटरक्रेस
- मुट्ठी भर मिश्रित ताजी जड़ी-बूटियाँ, जैसे तुलसी और अजमोद
- २ कप कटा हुआ शाकाहारी पनीर
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दिशा:
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- ओवन में पिज़्ज़ा स्टोन रखें और ओवन को 425 डिग्री F पर प्रीहीट करें।
- ताज़े पिज़्ज़ा के आटे को १० इंच के गोल आकार में बेलें और पिज़्ज़ा के छिलके या बड़े बेकिंग शीट के पीछे रखें। यदि आप रेडी-टू-बेक क्रस्ट का उपयोग कर रहे हैं, तो इसे छील पर या एक बड़ी बेकिंग शीट के पीछे रखें।
- पिज्जा के ऊपर सब्जियों और जड़ी बूटियों को बिखेर दें और पनीर के साथ छिड़के।
- पिज़्ज़ा स्टोन पर पिज़्ज़ा को स्लाइड करें और १५ मिनट के लिए या क्रस्ट को हल्का ब्राउन होने तक और चीज़ को चुलबुली होने तक बेक करें।
- पिज्जा को पत्थर से निकालने के लिए पिज्जा के छिलके का इस्तेमाल करें। यदि आप पिज्जा के छिलके का उपयोग नहीं कर रहे हैं, तो पिज्जा को चिमटे के साथ मजबूती से पकड़ें और ओवन से निकालने के लिए इसे बेकिंग शीट के पीछे स्लाइड करें।
- 5 मिनट तक ठंडा होने दें और फिर स्लाइस करके सर्व करें।
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कुक का नोट: अगर आपके पास पिज़्ज़ा स्टोन नहीं है, तो एक बड़ी बेकिंग शीट पर पिज़्ज़ा तैयार करें और ओवन में पिज़्ज़ा को शीट पर बेक करें।
अधिक शाकाहारी रात्रिभोज व्यंजनों!
